雞茸煮燕麥片是用雞肉剁茸和燕麥片煮製而成的一道菜品。 基本介紹 中文名：雞茸煮燕麥片主要食材：雞肉100克，燕麥片、雞蛋白配料：蔥花、鹽、薑汁、雞湯調料：花生油各適量工藝：煮 做法1、雞肉洗淨剁茸，符殃妹放入鹽、墊譽榆微薑汁和少許花生油，加員享放入少許雞湯拌勻後，再加入雞蛋白以筷子拌勻並打至疊紋旋起泡，備用；2、檔碑兆歡乃煮開雞湯，下燕麥片煮開後加入雞茸，調味，再煮開後上鍋，櫻踏辯拔撒上蔥花便成。
