基本介紹
- 中文名：雞肉米飯漢堡
- 主要食材：米飯，海苔（做壽司那種海苔片）
- 分類：飯，漢堡
用料,做法,
用料
材料 |
米飯 |
海苔（做壽司那種海苔片） |
蔬菜（黃瓜+西紅柿+生菜…） |
醬料（沙拉醬+千島醬+番茄醬+甜辣醬…） |
雞胸肉 |
做法
1. 煮米飯，多放一點點水，記得在把少量鹽和醋加到米中再煮哈；米飯煮好後放著備用 | |
2. 把雞胸肉切片（大小自己把握吧，適合夾入漢堡即可），加入少量鹽、胡椒、孜然粉、生分（喜歡吃辣的可以加入辣椒粉），塗抹均勻後放入平底鍋煎熟，或者抹上蛋液再抹上麵包糠，放油鍋炸（隨你喜歡，弄熟就行 | |
3. 將海苔裁成比模具大一些的圓形，鋪放在模具底部，將米飯放進模具，塞嚴實，倒扣出來，就是漢堡的主體部分之一了（模具可以是碗、蓋子…只要能做出個形狀就行），要做兩個 | |
4. 在米飯上加入各種蔬菜 |  |
5. 繼續加入雞肉、沙拉醬、海苔 |  |
6. 最後蓋上米飯，完工 |  |
