雞絲菜泡飯

基本介紹

• 中文名：雞絲菜泡飯
• 主要食材：隔夜飯，雞胸肉

用料

材料	用量
隔夜飯	1碗
雞胸肉	1小塊
小青菜	2顆
火腿腸	一片
香油	兩滴
鹽	適量
油	適量

做法

1. 青菜切絲，火腿腸切小丁。

2. 將雞胸肉洗淨煮至八成熟，用手撕下雞絲。

3. 向鍋里倒入水，放入準備好的隔夜飯，用勺子將米飯壓散。

4. 鍋開後放入火腿丁，青菜。攪拌一會後就可以關火啦。

5. 滴兩滴香油，盛到碗裡。簡單的菜泡飯就做好啦