雞絲粉條是一道美食，主料有雞絲 ，做法簡單，為家常菜 基本介紹 中文名：雞絲粉條主要食材：雞胸脯肉，粉皮，胡蘿蔔輔料：香菜，大蒜，團粉調料：生抽，精鹽，五香粉，佳之選牌橄欖油，雞精 原料列表,詳細介紹, 原料列表雞胸脯肉 200.0g粉皮 200.0g胡蘿蔔(紅) 200.0g香菜 50.0g大蒜 15.0g團粉 20.0g生抽 15.0g精鹽 3.0g五香粉 15.0g佳之選牌橄欖油 30.0g雞精 3.0g詳細介紹1、粉皮放開水鍋煮熟，撈出放涼水裡備用2、胡蘿蔔切絲，香菜洗淨從中間切斷，蒜切片3、雞肉切絲放澱粉，生抽，鹽，五香粉拌勻醃製10分鐘4、鍋內燒熱油，放入醃製好的雞肉炒變色盛出備用5、繼續燒熱油，放入蒜片炒香下胡蘿蔔炒軟6、粉皮撈出入鍋，放鹽，雞精和少許生抽炒勻7、放入炒好的雞肉翻炒均勻8、關火，灑入香菜和幾滴香油拌勻即可
