雞粒玉米羹是一道美食。
基本介紹
- 中文名：雞粒玉米羹
- 主要食材：罐頭玉米，雞脯肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
罐頭玉米 | 2罐 |
雞脯肉 | - |
雞蛋 | - |
姜米 | - |
鮮菇 | - |
紅蘿蔔 | - |
蔥花 | - |
胡椒粉 | - |
雞汁 | - |
麻油 | - |
做法
1. 1.鮮菇，紅蘿蔔切粒起鍋飛水備用 2.雞脯肉切粒，用基本味醃製備用3.起鍋爆香姜米，加入二湯，放入玉米粒，冬菇粒，紅蘿蔔粒，煮開後調味，倒入雞粒，麻油生粉勾芡，倒入打散的蛋液，滑散即可 |  |
雞粒玉米羹是一道美食。
材料 | 用量 |
罐頭玉米 | 2罐 |
雞脯肉 | - |
雞蛋 | - |
姜米 | - |
鮮菇 | - |
紅蘿蔔 | - |
蔥花 | - |
胡椒粉 | - |
雞汁 | - |
麻油 | - |
1. 1.鮮菇，紅蘿蔔切粒起鍋飛水備用 2.雞脯肉切粒，用基本味醃製備用3.起鍋爆香姜米，加入二湯，放入玉米粒，冬菇粒，紅蘿蔔粒，煮開後調味，倒入雞粒，麻油生粉勾芡，倒入打散的蛋液，滑散即可 | |
