雞屎藤糖水是一種北海市三月初三的習俗小吃,屬於藥膳類食品,具有祛風除濕,消食化積,解毒消腫,活血止痛至功效。
基本介紹
- 中文名:雞矢藤糖水
- 主要食材:雞矢藤
- 分類:藥膳類食品
- 輔料:糖
基本介紹,原料植株,相關俗語,
基本介紹
食用禁忌
<本草綱目拾遺>:“中暑者以根、葉作粉食之。虛損者雜豬胃煎服。”
原料植株
雞矢藤,中藥名為雞屎藤。<綱目拾遺>云:“搓其葉嗅之,有臭氣,未知其正名何物,人因其臭,故名臭藤。”雞屎藤及諸“臭”、諸“屎”之名皆的義於其臭氣。具有祛風除濕,消食化積,解毒消腫,活血止痛至功效。雞矢藤長於山地路旁、岩石縫隙、田埂溝邊的草叢中,非常粗生,到春季漫山遍野。
相關俗語
俗語:雞屎藤又長又臭,一般指文章冗長繁瑣不生動。