基本介紹
- 中文名:雜豆糯米圓子
- 主要食材:雜豆,五穀
- 分類:湯羹,甜品,點心,主食,丸子
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雜豆 | 紅豆,綠豆,黑豆,黃豆, |
五穀 | 糙米,小米,小麥等都可以來一點兒,不要多,要不變成粥啦 |
糯米粉 | 200g |
做法
1. 雜豆雜糧煲成軟爛湯羹 |
2. 糯米粉加開水適量,揉成糯米糰子,搓成長條切小塊 |
3. 糯米糰下湯羹中煮到浮起即可,加少量冰糖。不要煮太久噢,會煮爛的。 |
材料 | 用量 |
雜豆 | 紅豆,綠豆,黑豆,黃豆, |
五穀 | 糙米,小米,小麥等都可以來一點兒,不要多,要不變成粥啦 |
糯米粉 | 200g |
1. 雜豆雜糧煲成軟爛湯羹 |
2. 糯米粉加開水適量,揉成糯米糰子,搓成長條切小塊 |
3. 糯米糰下湯羹中煮到浮起即可,加少量冰糖。不要煮太久噢,會煮爛的。 |