雜豆糯米圓子

雜豆糯米圓子

基本介紹

  • 中文名:雜豆糯米圓子
  • 主要食材:雜豆,五穀
  • 分類:湯羹,甜品,點心,主食,丸子
用料,做法,

用料

材料
用量
雜豆
紅豆,綠豆,黑豆,黃豆,
五穀
糙米,小米,小麥等都可以來一點兒,不要多,要不變成粥啦
糯米粉
200g

做法

1. 雜豆雜糧煲成軟爛湯羹
2. 糯米粉加開水適量,揉成糯米糰子,搓成長條切小塊
3. 糯米糰下湯羹中煮到浮起即可,加少量冰糖。不要煮太久噢,會煮爛的。

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