雜豆米漿

雜豆米漿

原料:紅豆、綠豆、黃豆、黑豆各25克、大米60克,水1500克、糖適量。

基本介紹

原 料,操 作,

原 料

紅豆綠豆黃豆黑豆各25克、大米60克,水1500克、糖適量。

操 作

1、四種豆浸泡12小時。 2、把豆子大米一起洗淨,二遍即可。
3、把豆子大米放入附帶濾網的攪拌機內,加入水打磨4-5遍,再把打好的米豆漿倒出在燒鍋中。
4、把米漿表面漂浮著的浮沫撇去,開中大火煮米豆漿,全程不停的攪拌,直到米漿煮熟。
5、加入適量的糖即可。

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