雜糧豆渣朱古力餅乾

雜糧豆渣朱古力餅乾

基本介紹

  • 中文名:雜糧豆渣朱古力餅乾
  • 主要食材:德芙牛奶朱古力,安佳黃油
  • 分類:餅乾
用料,做法,

用料

材料
用量
德芙牛奶朱古力
86g(兩小板)
安佳黃油
50g
黑芝麻
10g
早早麥免煮燕麥片
30g
燕麥(生的未加工的那種,會有嚼勁喔)
20g
低粉
50g
豆渣(略濕,但無水滴出)
100g
泡打粉
1小勺

做法

1. 低粉、泡打粉過篩,與其他乾性原料都放在一起。
2. 黃油、朱古力隔水融化呈液體狀。
3. 將第2步液體倒入第1步乾性材料中,再加入豆渣,用橡皮刮刀攪拌均勻。時間勿太長。
4. 放入預熱好的烤箱,170℃,上下火20-30分鐘。烤到略焦,取出。否則會外脆,裡面還有些濕濕的呢~~不過看個人口感啦 我喜歡都是脆脆香香的。

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