雙重職業訓練制度，聯邦德國進行職業技術教育的一種基本形式。青年在企業里接受實際操作訓練和在部分時間制職業學校里學習理論知識平行進行，使學校教育與企業訓練密切結合。一般是初級中學畢業生通過一定途徑在企業找到了訓練位置，接受偏重實踐的職業訓練。在3年內，學徒每周有1天至1天半的時間在部分時間制職業學校受義務的專業教育。有3天半至4天的時間在企業里學習。受訓期間，學徒由企業發放工資，但不算企業的正式人員。培訓期滿，要通過考試，合格者頒發畢業證書然後就業。此項制度是聯邦德國職業教育的核心，充分調動了企業積極性，廣開了辦學渠道，為國家節省了大量教育經費，並促進了配套職業教育網的形成。
