雙豆薏米粥

雙豆薏米粥，以紅豆、綠豆為主料的粥品。

基本介紹

• 中文名：雙豆薏米粥
• 分類：粥
• 主要食材：紅豆，綠豆

用料

材料	用量
紅豆	50g
綠豆	50g
薏米	25g

做法

1. 把以上幾種材料泡一晚上，紅豆和綠豆分開泡，綠豆和薏米可以一起泡。「一般我是晚上泡早上煮」
2. 倒一整鍋水，紅豆先煮10-20分鐘「依各自鍋的發熱程度定，大約是紅豆快煮裂一點點開的樣子」下綠豆和薏米一起再煮10-15分鐘，綠豆開花就差不多了。