雙竹粘屬優質稻品種之一，其米粒細長勻潤，潔白晶瑩，俗稱"玻璃米"。其米做成飯，油潤滑軟，清香撲鼻，營養豐富，食之可口，居米類之首。
基本介紹
- 中文學名：雙竹粘
- 別稱：玻璃米
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 種：雙竹粘
- 分布區域：中國部分區域
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本區一九七九年入該品種，經過提純復壯，已在部分縣、市大面積種植。主產地吉安、吉水、峽江、安福、永豐、泰和等縣，到八五年種植面積達20餘萬畝，產量達五萬噸，年出口量約2萬噸，占全省出口量的三分之一。產品銷售港澳市場，享有很高聲譽。為滿足國內外市場需要，該區已在陝江等地建立了生產基地，面積及產量將得到進一步發展。
