.雙皮奶雞蛋牛奶布丁是將糖,雞蛋黃,純牛奶,QQ糖溶在一起,隔水蒸10鐘,布丁材料溶在一起,蒸到QQ糖溶化而成即可一道可口甜品。
基本介紹
- 中文名:雙皮奶雞蛋牛奶布丁
- 主料:雞蛋黃、純牛奶
菜譜信息
主料 | |
牛奶:750ml | 雞蛋:3隻 |
QQ糖:1包 | |
輔料 | |
糖:適量 | 練奶:適量 |
做法步驟
1.布丁的材料,準備好糖,雞蛋黃,純牛奶,QQ糖
2.雙皮奶的材料,這隻要蛋白,純牛奶,加練奶一勺
3.雙皮奶,把材料溶在一起,隔水蒸10鐘,布丁材料溶在一起,蒸到QQ糖溶化就行了。
4.半成品
5.成品
.雙皮奶雞蛋牛奶布丁是將糖,雞蛋黃,純牛奶,QQ糖溶在一起,隔水蒸10鐘,布丁材料溶在一起,蒸到QQ糖溶化而成即可一道可口甜品。
主料 | |
牛奶:750ml | 雞蛋:3隻 |
QQ糖:1包 | |
輔料 | |
糖:適量 | 練奶:適量 |
雙皮奶,是一種粵式甜品。清朝時起源自廣東順德,用水牛奶做原料。現遍布於廣東、澳門、香港等地。歷史源流 據說順德雙皮奶始創於清朝末期,是順德當地一位農民在清晨烹製早餐的時候,不小心在水牛奶里翻了個花樣,無意中調出民間美食“...
雙皮奶布丁 雙皮奶布丁是一道甜品,主料是牛奶、雞蛋清。原料 主料 牛奶、雞蛋清 輔料 糖 做法
布丁和雙皮奶 布丁和雙皮奶是以雞蛋、牛奶為主料的甜品。用料 做法
如何打發雞蛋清『女口何融化朱古力 杏仁豆腐 西米糕 木瓜燉雪蛤 香芒西米露/薑汁撞奶 鮮橙蒸水蛋/紅酒燉梨 紅豆雙皮奶/玉米奶布丁 優酪乳莓布丁/芒果紫米甜湯 紅豆西米露/巴伐利亞奶油羹 百合南瓜露/冰糖燉燕窩 芒果燕窩/蛋香雜果優酪乳 ...