基本介紹
- 中文名：雙椒油豆結
- 主要食材：油豆結，青紅椒
用料,做法,
用料
材料 |
油豆結 |
青紅椒 |
蒜片 |
料酒 |
生抽 |
糖 |
水 |
青蒜苗 |
鹽 |
做法
1. 油豆結洗乾淨，青紅椒切絲 |
2. 油熱以後爆香蒜片，之後下青紅椒翻炒斷生 |
3. 加一點料酒，一點生抽，一點糖，一點水，炒勻 |
4. 下油豆結炒勻，加入青蒜苗，炒勻後，加點鹽，炒勻 |
雙椒油豆結
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