隴東馬牙棗，果實呈長橢圓形，果皮為紫紅色，果肉多近白色。原產於中國甘肅。
基本介紹
- 中文學名：隴東馬牙棗
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 目：鼠李目
- 科：鼠李科
- 屬：棗屬
品種全稱: 隴東馬牙棗
品種又稱: 馬頭棗 馬臉棗
主題關鍵字: 乾果 果樹 棗 蜜棗類品種
品種簡介
隴東馬牙棗又名馬臉棗，馬頭棗。主產甘肅省涇川，鎮原，寧縣一帶。果實長橢圓形，單果平均重23.3克，果頂圓形，歪斜，頂端凹陷，果皮厚，紫紅色，果肉近白色，硬脆，味酸甜，可溶性固形物23%，總糖20.3%，維生素C404.4毫克/百克，可食率96.9%，制蜜棗品質中止。
樹體大，發枝力強，結果母枝圓柱形，壽命10～12年，定苗後2年始果，成齡樹一般株產150公斤，有較強的耐旱，耐鹽鹼，抗風能力，但不耐澇，白熟生育100天左右，在涇川9月上中旬白熟，10月上旬完熟。
