隴東民間民俗，地區民俗，人乎隴東，出乎隴東。
基本介紹
- 中文名：隴東民間民俗
- 正月初一：正月初一時歲之元
- 正月初七：清早吃長面
- 正月十五：繼春節後有一個隆重的的節日
隴東民間民俗
人乎隴東，出乎隴東。隴東原生態民族藝術蘊含的本質精神是民族元氣，是人文大氣，是天地精氣，這其中蘊藏著人類美好的理想、人類浪漫的自由的追求。我願和大家一起分享這元氣、大氣、精氣，給我們的生活和事業注入新的力量，這是母親藝術的召喚，是大地的力量。
近日，受命單位蒐集整理關於慶城民俗、周祖農耕、岐黃及紅色文化的素材，以備他用。歷經三月，從實地拍攝、現場走訪、學者請教，箇中滋味，苦樂參半，未人能嘗。手頭正好有蒐集整理的關於本地的一些民俗，現予以上傳，供大家分享。
★正月初一-春節
春節時農曆年節，正月初一時歲之元、月之元、日之元。
初一凌晨，少長早起，爭先到寺廟燒頭香，祈求富足。古時以燒頭香。祈求人丁興旺。早晨全家洗漱一畢首先向天地、灶君及列祖牌位敬獻供品，燒香磕拜，後於宅院內外，鳴放鞭炮，喜迎新春，爾後，長輩上座堂中，子孫列拜，歡飲歲酒，老者以糖果、紅包之禮，全家人圍坐吃餃子。中午時分，主人牽趕牲畜於戶外打碾場中心，全家人面朝當年的吉利方向，放爆竹，焚香紙，求個六畜興旺，來年五穀豐登，謂之“出行”。
★正月初七-“人七”日
正月初七，俗稱“人七”，清早吃長面，謂之“拉魂面”，傍晚，家家戶戶門前掛燈，點火繩，或者煨一堆柴衣煙火，以示“接魂附體”，古時有七不出之說，夜晚人們睡的很早，傳說在這天夜裡人人的靈魂要附入各自的身體。也可以叫做魂體合一。
★正月十五-元宵節
元宵節是繼春節後有一個隆重的的節日，晝稱“上元節”，夜稱“元宵節”，食元宵、湯圓等。這日各村莊舉辦等會，各家各戶用蕎面做成鳥、獸、蟲、魚、花卉等各種各樣的面燈，集中後點燃，擺放高低參差不一，形似山嶺，亦稱正月十五“燈盞會”。有的村莊還舉辦焰火花會，燈謎晚會，有荷花燈、孔雀燈、五角燈、走馬燈、轉燈、宮燈等，五彩繽紛，競顯技藝，互相觀賞。按照全家人相屬做成的面燈，倒上清油，點燃，象徵生命旺盛，永照不息，是夜社火隊敲鑼打鼓，高舉數十隻高腳燈籠，耍獅子，舞龍燈、跑旱馬，整個夜晚熱鬧非凡。
★正月二十三-燎疳日
俗稱正月二十三-燎疳日，過完年農家燎疳，意為“驅瘟神”、“送百病”。白天，各家在自己院內各處散穀草，叫“燎疳”。入夜，將所有散出的穀草集中點燃，男女老幼跳躍火堆，燎去自己的疾病，女主人並將所有的造句都拿到火上燎一下，示意驅除了瘟疫。完畢後用棍棒槌灰燼，名曰“打糧食”，以火花的黑夜亮度來推論當年的糧食豐歉，又用土疙瘩夾火星送往遠方叫“送害蟲”。
★二月二-龍抬頭
二月初，為一年二十四節氣的驚蟄前後，春回大地，萬物復甦，蟄伏在棘突或洞穴中的昆蟲從冬眠中醒來，故稱龍抬頭，農家小孩這天都去理髮，意喻龍抬頭。這家農家大都炒豆食，祈蟲豸之類有眼有珠，不危害人類。插桃枝於門外，小孩們佩戴用桃枝削成德棒槌會木刀，意在避邪。此日，食蕎面攪團，慶城地區村民朝拜藥王洞。
★三月三-清明節
三月三又叫寒食節，民間戲稱“三月三韭菜芽芽長擀麵”。古時候，慶城有在清明前一天禁生煙火，全吃熟食之習，後不再沿襲，習慣此日吃長擀麵，湯內調優新出題的鮮嫩韭菜芽芽，寓意“咬青”。清明前後掃墓祭祖，歷代相沿，農諺：“三月三，清明天，家家戶戶上墳園”。多為單日祭掃墳墓，新葬者必到社前祭奠，墓冢有縮陷者，則運百步外土添覆，名曰“掩墳”。慶城地區有些地方還有祭拜家影的習俗。人們有一口頭禪，看某某家的祖墳冢打，將來此家肯定出大官。改革開放國家在清明節放假一天，祭掃英靈，緬懷先烈。這天，婦女戲鞦韆，兒童放風箏。
★四月初八-祭蟲節
四月初八為浴佛節，各佛寺建醮,尤為驛馬等地突出，設壇禮拜，各地寺、廟分別圍社神壇，詠經，書寫五色彩紙旗（黑、蘭、黃、綠、紅）分送各家各戶，插入田間地頭，以祈來年無蟲害。此日，驛馬關大會開始，百貨雲集，男女禮神，臨近諸縣、市客商紛紛眾涌，山貨交易。買賣畜牲等，延至當年二十八日止。
★五月初五-端陽節
端陽節又叫“端午節”，“女兒節”。五月初五因逢雙五，又名重五（午）節或端陽節,民間此日吃燜飯或粽子，紀念偉大愛國詩人屈原，此俗至今猶存。今國務院規定放假一天，以示隆重慶祝端午節習俗，此日各家各戶
講究在門上插菖蒲，懸艾葉，飲雄黃酒，也有人把雄黃抹在小孩的鼻耳上，以“驅瘟解毒，驅蟲逐穢”。
五月端午又叫女兒節，隴東地區俗稱“香包節”，屆時，姑娘們用布料繡成各種形狀的荷包，繫於胸前，並用五色彩線合成“花花繩”，拴在小孩的脖項、手足腕上。
★六月六-曬絲綢
此日，農戶習慣於次日將所有的衣服、金囊置艷陽之下暴曬，特別是年長的老人將兒孫們給準備的壽衣拿出來見陽光，寓意陰陽結合，延年益壽。有些地方選擇此日汲水制曲，以備釀酒。
★七月七-乞巧節
此日，當地姑娘掐豆芽或蔬菜芽放水碗之中觀其生芽快慢速度以卜巧，還有在月光下穿針，以速度快而手巧，其含義在渴望愛情早日降臨，希望尋到如意郎君。
★八月十五-中秋節
八月十五夜，月亮最圓、最明亮，人們把圓月看做是團圓的象徵，因而也稱“團圓節”。由於月亮的種種傳說，因而古代就有賞月祭月之習。每逢中秋明月初升，家家戶戶在庭院中設有香案，焚香拜月。近代，由於自然科學知識的普及，人們對於天體、星球有了新的認識，祭月的習慣已經淡化，但在我們隴東地區民間家家戶戶做月餅，吃團圓飯更為猶存。
慶城月餅製作歷來很講究，家有多大的鍋就蒸多大的月餅，數十層厚，麵皮上壓有月宮蟾兔，精做有各種圖案的面花，心層內夾蒸有核桃仁、花椒葉沫等，吃起來酥脆可口，為當地一種傳統美食。
★九月初九-重陽節
此日習食重陽蒸棗糕，飲菊花酒，邀友登高望遠，以陶冶性情，開闊視野，領略大自然的美景。
★十月一日-送寒衣
時值冬日，大地轉寒，人們懷念九泉下的列祖尊親，剪紙為衣，上墳祭祀，特別是已嫁的女子，這天定要回娘家為已故的親人送去親做的寒衣。
★臘月初八-臘八
臘月初八，簡稱“臘八”。這天，家家要吃臘八粥，並相互饋贈。臘八粥是用米、豆、蕎面、果仁、豆腐、肉沫等煎煮而成的，飯中花樣很多，有象徵豐收的糧囤，有渴望發家致富的元寶，還有用蕎面捏成的各種雀頭，食臘八粥以早為美，又興剩餘，逐日增添，越多越好，從做粥到吃完近一月，希望來年豐收。
臘八相傳為釋迦穆尼成佛的日子。最早是寺院在這天煮粥祭佛，後來傳為民間習俗，古時慶城個寺廟都煮粥，有的大寺廟一次可煮數石米，祭後均予以施捨。今吃“臘八粥”，已很少與佛教的供神以及祭祖有什麼聯繫。但在隴東地方過了臘八節，家家戶戶殺豬宰羊，就已開始置辦年貨了。
★臘月二十三-過小年
此日送灶君，家家戶戶貼心灶君神像，以雄雞飴糖祭祀，相傳此日夜灶神升天，面向玉皇大帝陳述人家罪過，所以，人們用面和飴糖糊其口，使其在玉皇大帝面前隱惡揚善，真是像對聯中所述的“上天言好事，回宮降吉祥”。是日，各家大掃除，乾乾淨淨迎新春。
★臘月三十-除夕日
人們都穿上節日的新裝，理髮梳洗，貼春聯，“門符”祭奠祖先。入夜門外放火，高掛大紅燈籠，燃放鞭炮，禮花，及畢，叩拜尊長，以祝除舊，家長向全家老幼散押（壓）魂（歲）錢，多少不等。裝暖鍋，全家聚食，啃骨頭名曰“咬鬼”，家人歡聚一堂，暢談及深夜，表示對舊歲的留戀及對新春的仰慕，名曰“坐夜”、“守歲”。夜時，習觀燈花以卜農事，相傳“除夕燈花繁，來年五穀豐”。
新時除夕夜，全家人圍坐一屋，觀看中央電視台的春節晚會，辭舊迎新時間到，鞭炮齊鳴，禮花璀璨，共慶盛世。電話、簡訊、電腦網上等時尚的拜年方式，也是社會進步的體現
近日，受命單位蒐集整理關於慶城民俗、周祖農耕、岐黃及紅色文化的素材，以備他用。歷經三月，從實地拍攝、現場走訪、學者請教，箇中滋味，苦樂參半，未人能嘗。手頭正好有蒐集整理的關於本地的一些民俗，現予以上傳，供大家分享。
★正月初一-春節
春節時農曆年節，正月初一時歲之元、月之元、日之元。
初一凌晨，少長早起，爭先到寺廟燒頭香，祈求富足。古時以燒頭香。祈求人丁興旺。早晨全家洗漱一畢首先向天地、灶君及列祖牌位敬獻供品，燒香磕拜，後於宅院內外，鳴放鞭炮，喜迎新春，爾後，長輩上座堂中，子孫列拜，歡飲歲酒，老者以糖果、紅包之禮，全家人圍坐吃餃子。中午時分，主人牽趕牲畜於戶外打碾場中心，全家人面朝當年的吉利方向，放爆竹，焚香紙，求個六畜興旺，來年五穀豐登，謂之“出行”。
★正月初七-“人七”日
正月初七，俗稱“人七”，清早吃長面，謂之“拉魂面”，傍晚，家家戶戶門前掛燈，點火繩，或者煨一堆柴衣煙火，以示“接魂附體”，古時有七不出之說，夜晚人們睡的很早，傳說在這天夜裡人人的靈魂要附入各自的身體。也可以叫做魂體合一。
★正月十五-元宵節
元宵節是繼春節後有一個隆重的的節日，晝稱“上元節”，夜稱“元宵節”，食元宵、湯圓等。這日各村莊舉辦等會，各家各戶用蕎面做成鳥、獸、蟲、魚、花卉等各種各樣的面燈，集中後點燃，擺放高低參差不一，形似山嶺，亦稱正月十五“燈盞會”。有的村莊還舉辦焰火花會，燈謎晚會，有荷花燈、孔雀燈、五角燈、走馬燈、轉燈、宮燈等，五彩繽紛，競顯技藝，互相觀賞。按照全家人相屬做成的面燈，倒上清油，點燃，象徵生命旺盛，永照不息，是夜社火隊敲鑼打鼓，高舉數十隻高腳燈籠，耍獅子，舞龍燈、跑旱馬，整個夜晚熱鬧非凡。
★正月二十三-燎疳日
俗稱正月二十三-燎疳日，過完年農家燎疳，意為“驅瘟神”、“送百病”。白天，各家在自己院內各處散穀草，叫“燎疳”。入夜，將所有散出的穀草集中點燃，男女老幼跳躍火堆，燎去自己的疾病，女主人並將所有的造句都拿到火上燎一下，示意驅除了瘟疫。完畢後用棍棒槌灰燼，名曰“打糧食”，以火花的黑夜亮度來推論當年的糧食豐歉，又用土疙瘩夾火星送往遠方叫“送害蟲”。
★二月二-龍抬頭
二月初，為一年二十四節氣的驚蟄前後，春回大地，萬物復甦，蟄伏在棘突或洞穴中的昆蟲從冬眠中醒來，故稱龍抬頭，農家小孩這天都去理髮，意喻龍抬頭。這家農家大都炒豆食，祈蟲豸之類有眼有珠，不危害人類。插桃枝於門外，小孩們佩戴用桃枝削成德棒槌會木刀，意在避邪。此日，食蕎面攪團，慶城地區村民朝拜藥王洞。
★三月三-清明節
三月三又叫寒食節，民間戲稱“三月三韭菜芽芽長擀麵”。古時候，慶城有在清明前一天禁生煙火，全吃熟食之習，後不再沿襲，習慣此日吃長擀麵，湯內調優新出題的鮮嫩韭菜芽芽，寓意“咬青”。清明前後掃墓祭祖，歷代相沿，農諺：“三月三，清明天，家家戶戶上墳園”。多為單日祭掃墳墓，新葬者必到社前祭奠，墓冢有縮陷者，則運百步外土添覆，名曰“掩墳”。慶城地區有些地方還有祭拜家影的習俗。人們有一口頭禪，看某某家的祖墳冢打，將來此家肯定出大官。改革開放國家在清明節放假一天，祭掃英靈，緬懷先烈。這天，婦女戲鞦韆，兒童放風箏。
★四月初八-祭蟲節
四月初八為浴佛節，各佛寺建醮,尤為驛馬等地突出，設壇禮拜，各地寺、廟分別圍社神壇，詠經，書寫五色彩紙旗（黑、蘭、黃、綠、紅）分送各家各戶，插入田間地頭，以祈來年無蟲害。此日，驛馬關大會開始，百貨雲集，男女禮神，臨近諸縣、市客商紛紛眾涌，山貨交易。買賣畜牲等，延至當年二十八日止。
★五月初五-端陽節
端陽節又叫“端午節”，“女兒節”。五月初五因逢雙五，又名重五（午）節或端陽節,民間此日吃燜飯或粽子，紀念偉大愛國詩人屈原，此俗至今猶存。今國務院規定放假一天，以示隆重慶祝端午節習俗，此日各家各戶
講究在門上插菖蒲，懸艾葉，飲雄黃酒，也有人把雄黃抹在小孩的鼻耳上，以“驅瘟解毒，驅蟲逐穢”。
五月端午又叫女兒節，隴東地區俗稱“香包節”，屆時，姑娘們用布料繡成各種形狀的荷包，繫於胸前，並用五色彩線合成“花花繩”，拴在小孩的脖項、手足腕上。
★六月六-曬絲綢
此日，農戶習慣於次日將所有的衣服、金囊置艷陽之下暴曬，特別是年長的老人將兒孫們給準備的壽衣拿出來見陽光，寓意陰陽結合，延年益壽。有些地方選擇此日汲水制曲，以備釀酒。
★七月七-乞巧節
此日，當地姑娘掐豆芽或蔬菜芽放水碗之中觀其生芽快慢速度以卜巧，還有在月光下穿針，以速度快而手巧，其含義在渴望愛情早日降臨，希望尋到如意郎君。
★八月十五-中秋節
八月十五夜，月亮最圓、最明亮，人們把圓月看做是團圓的象徵，因而也稱“團圓節”。由於月亮的種種傳說，因而古代就有賞月祭月之習。每逢中秋明月初升，家家戶戶在庭院中設有香案，焚香拜月。近代，由於自然科學知識的普及，人們對於天體、星球有了新的認識，祭月的習慣已經淡化，但在我們隴東地區民間家家戶戶做月餅，吃團圓飯更為猶存。
慶城月餅製作歷來很講究，家有多大的鍋就蒸多大的月餅，數十層厚，麵皮上壓有月宮蟾兔，精做有各種圖案的面花，心層內夾蒸有核桃仁、花椒葉沫等，吃起來酥脆可口，為當地一種傳統美食。
★九月初九-重陽節
此日習食重陽蒸棗糕，飲菊花酒，邀友登高望遠，以陶冶性情，開闊視野，領略大自然的美景。
★十月一日-送寒衣
時值冬日，大地轉寒，人們懷念九泉下的列祖尊親，剪紙為衣，上墳祭祀，特別是已嫁的女子，這天定要回娘家為已故的親人送去親做的寒衣。
★臘月初八-臘八
臘月初八，簡稱“臘八”。這天，家家要吃臘八粥，並相互饋贈。臘八粥是用米、豆、蕎面、果仁、豆腐、肉沫等煎煮而成的，飯中花樣很多，有象徵豐收的糧囤，有渴望發家致富的元寶，還有用蕎面捏成的各種雀頭，食臘八粥以早為美，又興剩餘，逐日增添，越多越好，從做粥到吃完近一月，希望來年豐收。
臘八相傳為釋迦穆尼成佛的日子。最早是寺院在這天煮粥祭佛，後來傳為民間習俗，古時慶城個寺廟都煮粥，有的大寺廟一次可煮數石米，祭後均予以施捨。今吃“臘八粥”，已很少與佛教的供神以及祭祖有什麼聯繫。但在隴東地方過了臘八節，家家戶戶殺豬宰羊，就已開始置辦年貨了。
★臘月二十三-過小年
此日送灶君，家家戶戶貼心灶君神像，以雄雞飴糖祭祀，相傳此日夜灶神升天，面向玉皇大帝陳述人家罪過，所以，人們用面和飴糖糊其口，使其在玉皇大帝面前隱惡揚善，真是像對聯中所述的“上天言好事，回宮降吉祥”。是日，各家大掃除，乾乾淨淨迎新春。
★臘月三十-除夕日
人們都穿上節日的新裝，理髮梳洗，貼春聯，“門符”祭奠祖先。入夜門外放火，高掛大紅燈籠，燃放鞭炮，禮花，及畢，叩拜尊長，以祝除舊，家長向全家老幼散押（壓）魂（歲）錢，多少不等。裝暖鍋，全家聚食，啃骨頭名曰“咬鬼”，家人歡聚一堂，暢談及深夜，表示對舊歲的留戀及對新春的仰慕，名曰“坐夜”、“守歲”。夜時，習觀燈花以卜農事，相傳“除夕燈花繁，來年五穀豐”。
新時除夕夜，全家人圍坐一屋，觀看中央電視台的春節晚會，辭舊迎新時間到，鞭炮齊鳴，禮花璀璨，共慶盛世。電話、簡訊、電腦網上等時尚的拜年方式，也是社會進步的體現
