隨便炒蝦

基本介紹

• 中文名：隨便炒蝦
• 主要食材：蝦，姜
• 分類：炒

用料

材料

蝦

姜

蒜

青椒

紅椒

耗油

生抽

胡椒粉

味素

做法

1. 蝦米洗好，挑線處理好。

2. 鍋里放油燒熱，轉中小火蝦米丟進去翻炒一會，蝦會炒出一點兒水。

3. 這時候然後倒一點胡椒粉，一點點耗油，生抽。待水收乾。

4. 姜蒜末入鍋。

5. 聞到姜蒜香味兒了，放辣椒碎。

6. 加一點味素或者雞精。

7. 完成。