陽澄湖阿四蟹莊

阿四蟹莊位於崑山市西郊的陽澄湖畔----巴城鎮（堪稱陽澄湖第一鎮），養殖場總面積為200多畝。是陽澄湖畔最早的一家從事銷售陽澄湖大閘蟹的蟹莊，擁用養殖專業戶三十多個。

基本介紹

• 中文名：陽澄湖阿四蟹莊
• 地點：崑山市西郊的陽澄湖畔
• 養殖場總面積：200多畝
• 養殖專業戶：三十多個

蟹莊簡介

阿四蟹莊位於崑山市西郊的陽澄湖畔----巴城鎮（堪稱陽澄湖第一鎮），養殖場總面積為200多畝。養殖場位於江蘇省政府規定的陽澄湖資源繁殖保護區內，繁保區中湖水清澈見底，無污染，理化指標達到飲用水標準；湖底水草豐茂，野生水生動物資源豐富。天然餌料就能滿足大閘蟹生長的需要。“人放天養”的養殖模式，生產出大閘蟹堪稱陽澄湖蟹中之上品。崑山陽澄湖阿四蟹莊經營十幾年來，是陽澄湖畔最早的一家從事銷售陽澄湖大閘蟹的蟹莊，擁用養殖專業戶三十多個。

隨著經濟發展，阿四養殖場由原來單一的養殖場發展成為現在集養殖、銷售、美食、休閒、度假等一條龍服務的綜合性企業，是陽澄湖大閘蟹協會會員單位，多年來一直受到市委市政府領導的好評。阿四蟹莊就是供遊客，喝茶，吃飯，品蟹的場所。白天遊客可以在船上觀賞美麗的蓮花 ，呼吸新鮮的空氣，遠離喧囂的都市，忘卻瑣事、煩惱，晚上亦可欣賞美麗的陽澄湖美景。在阿四蟹莊，您與您的家人，朋友可以品嘗到地地道道的陽澄湖農家菜，都是由當地大廚親自下廚烹飪的土菜農家菜和陽澄湖湖鮮。

說起陽澄湖邊的蟹莊，鮮有不知阿四蟹莊的。阿四蟹莊在當地已經有20年的歷史了，是當地最有名的蟹莊之一，蟹莊老闆也是當地的一位資深蟹農，是陽澄湖最早養蟹賣蟹的人，營業之初陽澄湖還沒有開發，利用是土生土長陽澄湖人的優勢，開始自產自銷陽澄湖大閘蟹，1995年就開始承包水面圍網養蟹。阿四蟹莊在陽澄湖擁有260畝的養殖水面，是十幾戶親戚一起養殖，嚴格按照崑山市下發的大閘蟹操作規程去養，餵養蟹的飼料都是由清晨地籠里倒出的小魚、螺絲，偶爾也撈些湖蚌並取里肉拋散餵食，不定期撒些素食玉米顆粒以補充蟹的食量。大閘蟹吃的好，葷素均勻，營養搭配，因而阿四蟹莊養殖的蟹個大肉實，鮮美中帶微甜。蟹莊銷售的大閘蟹全部都是自產自銷的，不但養殖過程綠色無污染，由於自己的蟹莊就開在湖邊上，平時大閘蟹都不離開湖水，客人要他們就從湖裡抓，絕對新鮮。

阿四蟹莊養殖場

清蒸大閘蟹是阿四蟹莊的一絕，突出螃蟹原汁原味，能最大限度地保持大閘蟹的色、香、味，肥嘟嘟的蟹肉入口非常鮮嫩，其腳爪也是肌肉型的，特別飽滿實淨，吃罷，鮮濃的蟹香還留在嘴裡久久不散。大閘蟹營養豐富，含有多種維生素，有清熱、散血結、續斷傷、理經脈和滋陰等功用。“我們除了清蒸大閘蟹，還有蟹粉豆腐、蟹粉獅子頭、蟹肉餛飩、大閘蟹蒸鹹肉等。”阿四蟹莊的掌柜告訴記者。

在阿四蟹莊不但能吃到正宗的陽澄湖大閘蟹，還能品嘗到頗具江南水鄉特色的農家菜，以“湖八鮮”為主，包括大閘蟹、螺螄、鯿魚、昂刺魚、清水蝦、鱖魚等，讓食客們來到阿四蟹莊就可以嘗遍陽澄湖出產的美味。

你不僅可以品嘗鮮美的陽澄湖大閘蟹、眾多陽澄湖的野生水產、原汁美味的農家菜，還可以看到有經驗的漁民現場捕撈螃蟹、魚蝦，也可親手搖一搖小船，採摘幾個紅菱。體味一下有別於城市的生活，感受一下漁民的純樸熱情，你定能擁有快樂無憂的一天！如您陽澄湖遊玩，阿四蟹莊將是您最佳之選！

交通說明

自駕游路線

“阿四蟹莊”就位於崑山市巴城鎮相石路的春秋水城蟹舫苑1號入口，從上海驅車上G2京滬高速往南京方向， 過“崑山、張浦”口子不要下，繼續往前6公里轉S5繞城高速往“巴城、常熟”方向，第一個口子“巴城、崑山”不要下，繼續直行7公路轉S48往無錫方向繼續行駛6公路從“陽澄湖北、巴城北”出口下高速，出收費站後左拐開1.2公里左右到春秋水城蟹舫苑1號入口的阿四蟹莊了。

阿四蟹莊 陽澄湖自駕游

服務宗旨

“要吃蟹，到巴城阿四蟹莊”，陽澄湖阿四蟹莊，將繼續堅持“質量第一、客戶至上、信譽為本”的經營理念，將品質上佳、貨源充足的正宗陽澄湖清水大閘蟹奉獻給消費者。我們承諾銷售的每一隻陽澄湖大閘蟹都是高質量的。讓您買的放心，吃得開心，玩得高興。滿意回家。

其他服務

1.提供無線免費上網；

2.可以刷卡、免費停車

3.客戶代訂酒店、客房、KTV、娛樂並辦理客戶的疑難雜事