蟹卡

蟹卡--（又叫大閘蟹禮券、大閘蟹提貨卡）是近年來市場上較為通用的一種商品交易紙制券。現已全國市場流通，所以外界有個統稱：蟹卡。

基本介紹

• 中文名：蟹卡
• 屬性：商品交易紙制券
• 又稱：大閘蟹禮券
• 優勢：訂購方便

蟹卡蟹行天下

蟹卡（又叫大閘蟹蟹卡、大閘蟹禮券，大閘蟹提貨劵），是近年來市場上較為通用的一種商品交易紙制券，以下簡稱券。蟹劵的便捷性 由於大閘蟹屬鮮活水產，不易保存，所以購買券送親朋好友較為方便。

蟹劵的實用性 無論是誰持券，都可以通過券上面的提示提取貨，一般是送貨上門非常實用。
一.訂購方便：您只需告知商家所需大閘蟹禮券的型號，就會送貨上門，貨到付款。

二.提貨方便：蟹券持有者,隨時想吃, 隨時撥打提貨熱線，免費送貨上門。
三、送禮方便：隨身攜帶遞送，您不用考慮大閘蟹保管，保鮮.
四、送禮大方：設計精美,高端防偽技術.
五、規格說明：精心為您設計了不同規格的陽澄湖大閘蟹禮品券，受贈人可隨時享受新鮮的陽澄湖原產地大閘蟹。

蟹行天下基本介紹

位於崑山市西郊的陽澄湖畔----巴城鎮（堪稱陽澄湖第一鎮），養殖場總面積為200多畝。養殖場位於江蘇省政府規定的陽澄湖資源繁殖保護區內，繁保區中湖水清澈見底，無污染，理化指標達到飲用水標準；湖底水草豐茂，野生水生動物資源豐富。天然餌料就能滿足大閘蟹生長的需要。“人放天養”的養殖模式，生產出大閘蟹堪稱陽澄湖蟹中之上品。　崑山陽澄湖阿四蟹莊經營十幾年來，是陽澄湖畔最早的一家從事銷售陽澄湖大閘蟹的蟹莊，擁用養殖專業戶三十多個。

擁用水域面積200多畝，擁有過硬的養殖技術與經驗，以高科技，高品質養殖無公害綠色水產品，以低價位銷售自產的真正的陽澄湖大閘蟹為宗旨，本蟹莊堅持產銷連線的運營方針，減少了中間環節，形成了直銷體系，得到國內外各大城市餐飲業，水產批發商、機關、團體的重視和好評，蟹莊還為客戶提供水上餐會廳、商務會議、湖中釣魚娛樂等項目。本蟹莊堅決以“信譽為本，客戶至上”為原則，來贏得廣大客戶的信賴與支持，願社會各界人士都能夠認識，了解蟹行天下，品嘗到蟹行天下正宗大閘蟹。
隨著經濟發展，蟹行天下養殖場由原來單一的養殖場發展成為現在集養殖、銷售、美食、休閒、度假等一條龍服務的綜合性企業，是陽澄湖大閘蟹協會會員單位，2006年列陽澄湖大閘蟹年產量十強之一。蟹行天下就是一艘供遊客，喝茶，吃飯，品蟹的場所。白天遊客可以在船上觀賞美麗的蓮花 ，呼吸新鮮的空氣，遠離喧囂的都市，忘卻瑣事、煩惱，晚上亦可欣賞美麗的陽澄湖美景。在蟹行天下，您與您的家人，朋友可以品嘗到地地道道的陽澄湖農家菜，都是由當地農民親自下廚烹飪的土菜。
你不僅可以品嘗鮮美的陽澄湖大閘蟹、眾多陽澄湖的野生水產、原汁美味的農家菜，還可以看到有經驗的漁民現場捕撈螃蟹、魚蝦，也可親手搖一搖小船，採摘幾個紅菱。體味一下有別於城市的生活，感受一下漁民的純樸熱情，你定能擁有快樂無憂的一天！如您陽澄湖遊玩，蟹行天下將是您最佳之選！

六大保證

蟹行天下六大保證
　　　保證一 保證活蟹，天天現撈直送
保證二 無重金屬、農藥殘留，100%安全保障
保證三 只賣優等，蟹每一隻陽澄湖大閘蟹都是高質量的
保證四 無膏無黃死蟹等無條件包換
保證五 決無缺斤短兩、劣質充數等欺客行為
保證六 約定時間，及時配送

大閘蟹養殖

蟹行天下是陽澄湖最早養蟹賣蟹的人，營業之初陽澄湖還沒有開發，比較荒涼，於是利用是土生土長陽澄湖人的優勢，開始自產自銷陽澄湖大閘蟹，1995年開始承包水面圍網養蟹，期間的艱辛是一言難盡的，比如梅雨季節連續下雨導致水位漲高漫過圍網，大閘蟹逃跑，損失嚴重。慢慢吸取經驗，摸索改進，漸漸開始盈利，蟹行天下養殖場由原來單一的養殖發展成為現在集養殖、銷售、美食、休閒、度假等一條龍服務的綜合性企業，並成為陽澄湖大閘蟹協會會員單位。

“人放天養” 培育最正宗大閘蟹

說起大閘蟹培育，在陽澄湖邊長大的小朱顯然是“行家裡手”。他告訴記者，崑山是“陽澄湖清水大閘蟹”著名產地，其中又以巴城為最佳，要培育出優質的清水蟹，“水質很關鍵”。

蟹行天下自己專門的養殖場位於江蘇省政府規定的陽澄湖資源繁殖保護區內，繁保區中湖水清澈透亮無污染，達到了飲用水的標準；湖底有大量野生水生動物資源，水草豐茂，天然餌料就能滿足大閘蟹生長的需要，形成“人放天養”的養殖模式；過硬的養殖技術與經驗，以高科技，高品質養殖無公害綠色水產品，保證蟹行天下出產的每一隻螃蟹都是最正宗、最環保的陽澄湖大閘蟹。

“蟹行天下是陽澄湖畔最早的一家從事銷售陽澄湖大閘蟹的蟹莊，目前養殖場有260畝水域，擁用養殖專業戶三十多個。我們‘人放天養’的養殖模式生產出的大閘蟹堪稱陽澄湖蟹中之上品。正宗、健康、環保是我們吸引顧客的 ‘殺手鐧’。”小朱說道。

蟹行天下的創始人蟹行天下是一位在陽澄湖邊待了一輩子的地地道道的老漁民，他以老一輩人淳樸的作風經營著蟹莊，絕不弄虛作假，始終為顧客提供最正宗的大閘蟹是他一直的堅持理念，記者認為，這或許是蟹行天下生意如此紅火的第二個“殺手鐧”吧。

怎么挑選大閘蟹

怎樣的螃蟹才算得上是正宗的陽澄湖大閘蟹？

記者專門詢問了這方面的行家小朱，為了給九月份吃蟹做準備，大家趕緊學習起來吧

小朱告訴記者，陽澄湖清水大閘蟹的外形特徵是：青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。其一，青背。陽澄湖大閘蟹背青得發亮，清爽，半透明，燒熟後，顯純紅，紅得鮮艷。其二，白肚。陽澄湖大閘蟹肚呈白色，白得有光澤，給人以水亮玉質般美感。其三，黃毛。陽澄湖大閘蟹螯上的絨毛、蟹爪上的鬚毛呈黃色。雄蟹絨毛密而軟，不帶泥土屑，蟹爪上毛須清爽，顯黃色。其它湖區蟹毛帶泥土色，不清潔。其四，金爪。陽澄湖大閘蟹爪尖上呈菸絲般金黃色。其它湖區的蟹爪尖上沒有明顯的金黃色。最後，體壯。陽澄湖大閘蟹體壯，墩厚，結實，兩螯八爪粗壯有力，放在玻璃上能撐起，爬行自如。與其它湖區蟹相比，同樣形體大小的蟹，陽澄湖大閘蟹體重重得多。小朱說，只要抓住這五個特徵，就能挑選到正宗的優質陽澄湖大閘蟹。

對於母蟹好還是公蟹好的問題，一般人都認為大閘蟹母蟹最好。小朱告訴記者，其實母蟹最肥的時候是10月到11月，而11月中旬後，反而是雄蟹最好了，此時雄蟹的膏非常飽滿，而且更甘香酥軟。

看著蟹行天下養殖場清淳如鏡的水質，正是螃蟹定居生長最理想的水晶宮，想必出產大閘蟹在形態和肉質上都會大大的優於其他螃蟹。蟹行天下現在還推出了大閘蟹禮品卡、陽澄湖大閘蟹禮盒銷售，只要您一個電話，蟹行天下會在第一時間把一隻只保質保量的鮮活大閘蟹免運費送上門，讓您足不出戶享受貴賓級待遇！

吃過陽澄湖蟹行天下最正宗的大閘蟹，才算是真正來過陽澄湖，採訪結束離開之際，記者暗下決心，九月份蟹肥之際定要品嘗一番蟹行天下出產的大閘蟹。

方面的行家小朱，為了給九月份吃蟹做準備，大家趕緊學習起來吧。