陵陽春九華·黃精酒選用優質“九華山·地藏黃精”配藏千年養生古方，萃取精髓成分和九華山甘泉水釀製的優質基酒為主要原料復古釀製而成，是其它同類酒無可複製的無尚妙品。
基本介紹
- 中文名：陵陽春九華·黃精酒
- 特色：凝聚本草精髓，千年古方秘制
- 記載：《本草綱目》，《青陽縣誌
- 功效：黃精二兩，精神氣爽
陵陽春九華黃精酒,九華黃精酒原料,
陵陽春九華黃精酒
黃精酒工藝秘制
凝聚本草精髓，千年古方秘制
據《本草綱目》，《青陽縣誌》，《神農本草經》，《聖慧》，《黃精》載，追溯千年九華地藏文化，
陵陽春九華黃精酒選用優質“九華山·地藏黃精”配藏千年養生古方，萃取精髓成分和九華山甘泉水釀製的優質基酒為主要原料復古釀製而成，是其它同類酒無可複製的無尚妙品。
黃精二兩，精神氣爽
“黃精二兩，精神氣爽”則酒品
品嘗黃精酒時，應先韻色，再聞香，而後輕覓一小口，酒性前烈後平，細膩爽口，略帶地藏黃精的濃厚與甘甜，每餐二兩左右為宜，有助身心高抗精神氣爽。
南黃精，北人參
“南有九華黃精，北有長白人參”的美譽
據《青陽縣誌》載：黃精“雖處處有之，唯以九華山者為上”；黃精，又名黃芝、野生薑。生長在蔭坡、石壁、雜草叢中和樹下，黃精入藥性平而潤，味甘而淡；《本草綱目》曰：“黃精補諸虛，填精髓，平補氣血而潤，黃精受戊已之淳氣，故為黃宮之勝品，土者萬物之母，母及其養，則水火即濟，木金交合，而諸邪自去，百病不生矣！”使人目明耳聰，“服亦不論多少，一日不隔即去老還少”，是不可多得的滋補上品，素“南有九華黃精，北有長白人參”的美譽。
能量型白酒：
全國能量型白酒首創，中藥酒為白酒口味
“陵陽春”九華黃精酒為全國能量型白酒首創，因黃精的特殊功效，喝黃精酒，能補精益氣，增加人的活力和動力，補充能量。它無中藥的濃厚苦澀，形成獨特的中藥酒為白酒口味。
九華黃精酒原料
九華山山泉：
陵陽春 九華黃精酒採用九華山特有的九華山山泉，《綱目》記載：“出岩泉水，此山岩土石間所出泉，流為溪澗者也……其泉源遠清冷，或山有玉石美草木者為良古本草認為新汲的、未被污染的井泉水均有某種醫療價值。姚可成《食物本草》載有各地名泉649處，有的能養生保健，有的可用以治病。
九華山地下水屬於基岩裂隙水類型。補給以大氣降水為主，並多以泉水的形式成為九華山澗溪的源頭。尤其在山間盆地的四周，第一次花崗岩侵入與第二次花崗岩侵入的接觸帶，由於節理裂隙發育，溫泉往往以群帶的形式出露，水溫一般在20℃上下，水質味甘美，可作為飲料上等廉價原料。
九華山 地藏黃精：地藏黃精。據《青陽縣誌》記載，唐朝開元年間，朝鮮王子金喬覺來青陽九華山開劈佛教道場，平日即以野生黃精精為食，壽 110歲圓寂，其真身至今374年不腐。近有九華後山朱備雙溪寺的大興和尚，也有久食黃精的嗜好，享年九十一歲，肉身不腐，令世人稱奇。在我國醫學典著《神仙芝草經》及《本草綱目》中有載：“黃精寬中益氣，使五臟調良，肌肉充盛，骨髓堅強，多年不老，以白更黑，齒落更生……。”而受九華山脈的地理、氣候滋潤而生的扁葉姜形黃精，品質最佳。它富含人體必須的多種微量元素，以及蛋白質、澱粉、胺基酸、毛地黃 等多種成份，具有補腎、降血、防止動脈血管硬化、促進胰島素活性等功效。因而，千百年來，“地藏黃精”久負盛名，民間俗稱：“北有長白人參，南有地藏黃精”。家中祖傳中醫，父親原來也一直上山挖中藥，偶爾也挖些黃精，都是自家偶爾吃吃為主，很少去賣，因為那時候溫飽已經沒有問題了，再說九華山也剛對外開放，人們沒有在意地藏黃精，加上生的地藏黃精有些刺喉和澀味，必須九蒸九曬，白天蒸五六個小時，夏天、秋天晚上放在屋頂上攤開，浸潤足夠的雨露，這樣才能去掉澀味和刺喉，提煉保存好糖分，加工起來特別麻煩。隨著九華山越來越多的人朝禮九華，地藏黃精也越來越被大家認同，但市場上大部分黃精是煮半熟後直接曬乾，雖然這樣容易保存，不會折耗太多分量，但黃精多糖皂苷卻沒有被很好的利用。因而我們九華山淨心小棧三姐妹一直就很想將傳統的九制黃精推薦給大家，說是九蒸九曬，可真正加工起來也並不是很容易的事情，幸好我們三姐妹得益於原來在九華山山上潮音精舍，現在在山下小寺廟苦修的常淨師父的指點，九制地藏黃精才得以成功。九蒸九曬後的地藏黃精沒有任何禁忌，任何人都可以當零食食用，飽腹養生，降血壓血糖，尤其是糖尿病患者的福音。關於地藏黃精的辨別地藏黃精每年七八月份採挖於九華山翠峰青峭灣一帶朝陰峽谷中，生於峽谷中的常年潮濕，落葉形成的有機肥使得地藏黃精飽滿，個大，但這些地方也是五步蛇最喜歡呆的地方，因而採挖非常危險。生於朝陽的山坡或石壁上的黃精瘦小，但安全，因而市場上大部分都是在陽坡上採挖的地藏黃精。九蒸九曬加工辨別地藏黃精和何首烏加工方法類似，九蒸九曬後，由內而外烏黑，但不發亮，如果發亮，則是加入糖加工而成，這樣只蒸一兩次即可。但多糖皂苷成分沒有很好利用。
地藏黃精
地藏黃精3、陵陽春 九華黃精酒工藝秘籍
秘籍第一章“陵陽春”九華黃精酒是由安徽省科學院與陵陽春酒業強強合作，共同挖掘研製。
秘籍第二章 追溯千年九華地藏文化，挖藏千年養生古方和古現中醫秘籍，以現代科學工藝復古配製。參考文獻《本草綱目》，《青陽縣誌》，《神農本草經》，《奇效涼方》，《聖慧》，《黃精》。
秘籍第三章 特殊原料無可複製，選用當地九華山優質野生“地藏黃精”的精髓成分萃取液和九華山上源泉水為主要原料的基酒，復古配製，所有的精華完美結合。是其它同類酒無可複製的產品。現已申請專利。
4、黃精二兩，精神氣爽
遇見美酒，總想喝個痛快，但現代人，由於工作，家庭，生活的各種壓力，大部分都處在亞健康狀態，心腦血管疾病，脾胃虛弱、體倦乏力、口乾食少、腎精虧損、精血不足、肺虛燥咳等等都有體現，過度飲酒對身體更是沒有好處的，作為負責任的企業，不僅在追求產品質量和效益的同時，我們更追求消費者的健康消費。根據釀酒大師和專家的建議，每天喝二兩黃精酒是最符合健康的要求，可以增加人體的活力和能量，達到精神氣爽。
中醫認為，黃精味甘性平，入脾、肺、腎經。北京大學深圳醫院主管營養師孫晶丹介紹說，黃精根主要以根莖入藥，由於它的樣子很像雞頭，因此又稱為“雞頭參”，主要功效是健脾益腎、補氣養陰、潤心肺、強筋骨，可用於治療脾胃虛弱、體倦乏力、口乾食少、肺虛燥咳、內熱消渴等。
專家建議，平時體弱虛寒，可以每天喝一點黃精酒。晚餐時喝上一小盅黃精酒，不但能活血暖身，更能為一些“心有餘而力不足”的男士補充“精力”。長期飲用，有助於提高性生活質量。
此外，黃精中富含的多種營養物質，適當飲用，還能減少細胞突變的發生，從而起到抗衰延壽的作用。
5、能量型白酒的首創
“陵陽春”九華黃精酒為全國能量型白酒首創，因黃精的特殊功效，喝黃精酒，能補精益氣，增加人的活力和動力，補充能量。品嘗黃精酒時，應像品紅酒時，先看色，再聞味，輕覓一小口，先烈後平，細膩爽口，略帶地藏黃精的甘甜味，它無中藥的濃厚苦澀，形成獨特的中藥酒白酒口味。
6、陵陽春黃精酒的背景
黃精在中醫藥中是一種抗衰防老的補益藥物，素有“江南人參”之稱。青陽縣目前設立了九華黃精產業科技成果轉化支撐平台，加速青陽縣黃精旅遊系列產品開發。
青陽縣有關部門與省科學技術研究院合作，利用該縣出產的優質黃精，採取科學方法提取複方黃精濃縮液，並在安徽陵陽春酒業有限公司配製成九華黃精酒。由池州市態綠農特產品開發有限公司運營上市後，受到廣大來山來青遊客的青睞，月銷量達1000斤左右。青陽縣利用該縣著作權華夏酒報盛產黃精這一優勢，立足科技創新，開發黃精酒、黃精多糖飲料、黃精速溶茶、黃精速溶粉、黃精含片等系列旅遊產品，提升旅遊產品檔次與附加值。
九華黃精產業科技平台啟動後，主要科研任務有：開展九華黃精規模化、標準化種植技術研究與推廣，建立九華黃精質量控制體系；研發黃精水溶性提取物製備工藝，制定相關質量標準，並利用黃精水溶性提取物開發飲料、速溶茶、含片等終端旅遊系列產品。
