基本介紹
- 中文名：陳郁榕
- 國籍：中國
- 民族：漢族
- 出生地：福建
- 出生日期：1952
- 職業：評茶師、茶葉質量檢測站站長
- 畢業院校：福建省農學院園藝系亞熱帶經濟作物專業
人物經歷,人物榮譽,人物評價,文獻著作,主編作品,合作編著,
人物經歷
1969年，17歲陳郁榕到浦城縣插隊。
1972年，被選送到福建省農學院（今福建省農林大學）園藝系亞熱帶經濟作物專業學習，畢業後師從陳書省。
1975年，畢業分配在武夷山（原為崇安縣）茶葉收購站，工作期間，陳郁榕虛心向師父陳書省、師兄陳平譜請教學習，詳細地了解武夷岩茶的品質、特點，積累下了大量的實踐經驗。並仔細記錄下了這一時期武夷岩茶的特徵、特點，為茶業界留下了珍貴的歷史資料。
1979年，調回福建省茶葉公司，隨後被派到茶鄉安溪學習，在老茶師的帶領下，她開始接觸、學習安溪烏龍茶不同品種的初制和審評技術。在這段時期，陳郁榕不停地往返於武夷山、建甌市、建陽市、福州、安溪之間，全面接觸了福建烏龍茶。可以說，在武夷山期間，是鍛鍊學習的入門階段，而到了安溪縣學習，是其烏龍茶學習審評技術的飛躍階段。在千百次的審評實踐中，陳郁榕逐漸完成了一代茶師的經驗積累。
她將自己的學習體會、實踐經驗編撰成文，獨著或合著了《細辨閩名優烏龍茶品質特徵》、《閩南烏龍茶毛茶品質特點和審評方法》、《福建省烏龍茶審評技巧及品質特徵》等，還參與起草《武夷岩茶（中華人民共和國國家標準樣品）》，把長期的積累和同行的智慧凝結在一起，留下了寶貴的財富。陳郁榕十分熟悉烏龍茶種植、製作的所有工序，只要聞聞茶香、品品茶湯，就能確定茶的特點、產地、工藝、有什麼欠缺，等等。她說，只要一開始評茶，她就如臨無人之境，沒有一絲雜念，腦海中浮現的都是茶的特色和製作工藝。
人物榮譽
2001年6月，擔任2001年安溪“感德杯”鐵觀音茶王賽評比委員會委員。
2002年2月，被聘為武夷山市農業科技顧問。
2003年5月，擔任中國海峽科技成果交易暨經濟洽談會“茶王賽”活動評審。
2003年12月，在“華安仙都”鐵觀音烏龍茶茶王賽中擔任評審
2004年6月，擔任福建省“雲香閣杯”安溪鐵觀音茶王賽評審。
2004年10月，被漳州市人民政府聘請為漳州茶王賽評審委員會委員。
2005年6月，被大田縣人民政府特聘為高山優質茶產業發展技術顧問。
2006年3月，被華安縣人民政府特聘為華安縣茶葉產業化建設技術顧問。
2008年11月，被安溪鐵觀音研究院特聘為特約研究員。
2010年8月，被閩茶中國行組委員會特聘為“閩茶中國行”顧問。
2011年12月，榮獲“茶葉審評工作突出貢獻獎”
2011年10月，被聘為海峽都市報《茶周刊》專家顧問。
2011年12月，被安溪縣教育局任命為安溪茶業職業技術學校辦學專業顧問。
2012年11月，被漳州市農業局聘請為“新城杯”茶王賽評審委員會評審。
2012年11月，擔任2012上海鬥茶大賽評審委員會專家。
2013年3月，被授予“全國茶葉標準化先進工作者”稱號。
2013年4月，在福建省職業院校技能大賽中擔任手工制茶項目評判專家
2017年2月，被電視欄目（說茶）邀請擔任專業顧問。
2017年7月，擔任《網際網路+武夷鬥茶》活動專家評審。
2017年8月，被北京小罐茶業有限公司特聘為茶業評審專家。
2017年8月，被武夷茶文化研究院任命為研究院導師。
2018年3月，被福建省茶行業職業教育指導委員會特聘為指導委員會委員。
2018年6月，在“傳承者·武夷岩茶（大紅袍）傳統技藝制茶大會”活動中擔任專家評審組主任。
2018年7月，被第十二屆國際名茶評比組委員會任命為評審專家。
2018年11月，擔任“天福杯”海峽兩岸名茶邀請賽評審。
2018年12月，在首屆全國評茶員職業技能競賽擔任裁判員
2018年5月，被中國茶業有限公司聘為技術委員會外聘專家。
2019年1月，被福建省茶葉質量檢測和技術推廣中心聘請為專家委員會專家。
2019年4月，擔任2019全國茶業加工技能競賽暨“遵義紅”杯全國手工綠茶製作技能大賽裁判。
人物評價
陳郁榕其人，不施粉黛，不事張揚。為了減少異味對嗅覺的影響，辦公室不設洗手間。幾十年來，陳郁榕走遍福建大大小小的茶山，每座茶山都留下了她的足跡，每個茶區都出現過她的身影。為了學精評茶技術，白天，她和茶農一起扛著鋤頭上山；晚上，與茶農同吃同住。她深有感觸地說：“所有的茶葉絕活都在民間，所有的茶農都是我的老師”。
文獻著作
主編作品
 | 書名：《細品福建烏龍茶》 作者:陳郁 榕出版社:福建科學技術出版社有限責任公司 出版年:2010-4 頁數:138 ISBN:9787533535674 |  福建烏龍茶審評要點的探討 | 書名：《福建烏龍茶審評要點的探討》 作者： 陳郁榕 作者機構： 不詳 語種： Chines 漢語 中圖分類:TS272.7 ISSN:2095-0306CN:33-1157/TS |
 細辨閩名優烏龍茶品質特徵 | 書名：《細辨閩名優烏龍茶品質特徵》 所有責任者： 陳郁榕 組織信息： 福建省茶葉質量檢測中心站福州 350003 中圖分類:TS971 來源： 中國茶葉加工,2000,1 期： 1 語種： Chinese 漢語 |  《試論福建烏龍茶在中國茶葉中的地位》 | 書名：《試論福建烏龍茶在中國茶葉中的地位》 作者： 陳郁榕標識號： CN:33-1157/TS 作者機構： 福建省茶葉質檢站,浙江大學茶學系 福州 350003 ,杭州 310029 年： 2001 期： 03頁： 19-20 |
 烏龍茶品質各因子的相互關係和審評技術要點 | 書名：《烏龍茶品質各因子的相互關係和審評技術要點》 作者： 陳郁榕 標識號： CN:33-1157/TS 作者機構： 福建省茶葉質量檢測中心站,浙江大學茶學系 福州 350003 ,杭州 3100129 年： 2001期： 04 |  福建烏龍茶審評技巧及品質特徵 | 書名：《福建烏龍茶審評技巧及品質特徵》作者： 陳郁榕 標識號： CN:33-1157/TS 作者機構： 福建省茶葉質量檢測中心站,浙江大學茶學系 福州 350003 ,杭州 310029 年： 2002期： 01 |
 武夷岩茶品質成因探討 | 書名：《武夷岩茶品質成因探討》所有責任者： 陳郁榕 語種： Chinese 漢語 出版發行時間：20120300 會議名稱： 全國特色優質菸葉開發工作暨菸葉生產技術研討會 |  冬季該如何泡茶 |
合作編著
 閩南烏龍茶毛茶品質特點和審評方法 | 書名:《閩南烏龍茶毛茶品質特點和審評方法》作者： 李宗垣陳郁榕黃淑惠 標識號： CN:33-1157/TS 中圖分類:TS272 年： 2001期： 01 印刷頁碼： 37-38 |  安溪鐵觀音輕發酵工藝與品質特徵的探討 | 書名：《安溪鐵觀音輕“發酵”做青工藝與品質特徵的探討》作者： 李宗垣陳郁榕 標識號： CN:33-1157/TS 中圖分類:TS272 年： 2003期： 01 印刷頁碼： 21-22 |
 淺析安溪烏龍茶輕發酵工藝技術的走向 | 書名：《淺析安溪烏龍茶輕發酵工藝技術的走向》 作者： 蘇興茂陳郁榕 標識號： CN:33-1157/TS 中圖分類:TS272 年： 2003期： 02 印刷頁碼： 20-21 |  茶學專家解答讀者提問 | 書名：《茶學專家解答讀者提問》 作者： 丁以壽等丁以壽蔡榮童陳郁榕劉國英葉漢鐘錢棟寧 標識號： ISSN:1002-431XCN:13-1075/R 年： 2011期： 12 印刷頁碼： 63 |
