陳皮鴨腎湯

陳皮鴨腎湯是一道菜品，主料是鴨腎、豬瘦肉等。

基本介紹

• 中文名：陳皮鴨腎湯
• 主要食材：陳皮，鴨腎
• 輔料：鹽
• 製作工藝：煮

胃及十二指腸球部潰瘍 脘腹痞滿 胃脘疼痛 腹脹納符諒禁呆 不思飲食

鴨腎1隻，豬瘦肉150克禁艱，陳皮20克。驗墓滲局

1、將新鮮鴨腎1隻，破體充整開洗淨並槳陵洪謎去內衣，切花，豬瘦肉、陳皮一起洗淨。

2、將準備好之材料，放入瓦煲內，加水4碗踏放懂，文火煲3小時。

3、將豬瘦肉凳愚厚、鴨腎取出，切塊，加入調味料上碟佐膳，飲湯。