陳皮蒸鮑魚仔

基本介紹

• 中文名：陳皮蒸鮑魚仔
• 主要食材：鮑魚，陳皮絲、薑絲
• 分類：蒸

用料

材料

鮑魚

陳皮絲、薑絲

雞粉、鹽、花生油

蒸魚汁

做法

1. 將買來的鮑魚殺好刷乾淨之後放雞粉、鹽、花生油下去調味。
2. 把調好味的鮑魚放在鮑魚殼上。放薑絲、陳皮絲下去蒸20分鐘
3. 把蒸魚汁煮熱放進裝鮑魚的碟上就可以了