陳皮粉葛章魚瘦肉湯

陳皮粉葛章魚瘦肉湯是一道美食，製作材料有粉葛(640克) 章魚(80克)等。

基本介紹

• 中文名：陳皮粉葛章魚瘦肉湯
• 主料：粉葛(640克) 章魚(80克
• 輔料：陳皮(10克)
• 調料：鹽(4克)

材料

主料：粉葛(640克) 章魚(80克) 豬肉(瘦)(480克)

輔料：陳皮(10克)

調料：鹽(4克)

做法

1. 粉葛去皮，切件；

2. 章魚浸軟洗淨；

3. 陳皮洗淨；

4. 豬瘦肉水煮5分鐘，取起洗淨；

5. 用企身瓦煲，放入適量的清水煮沸；

6. 放入所有材料再煲開，然後以慢火煲4～5小時；

7. 下鹽調味便可。