陳曉燕(工程師)

陳曉燕，女，工學碩士，工程師，在生物與食品工程學院實驗中心任實驗教師，主要從事大型精密儀器的分析檢測工作。

基本介紹

• 中文名：陳曉燕
• 學歷學位：工學碩士
• 職稱：工程師
• 所屬學院 ：生物與食品工程學院

人物經歷

2001年7月- 在生物與食品學院實驗中心任實驗教師。

主要從事大型精密儀器的分析檢測工作。

研究方向

主要研究方向為食品加工；雜糧食品營養化配製。

主要貢獻

可溶性大米蛋白粉的研究進展 農產品加工學刊；

淺談高校儀器設備維護管理 科技創新導報。

主持一項校基金：雜糧食品營養化配製及加工關鍵技術；參與多項國家級及省部級科研研究項目。