陳天仁(河西學院食品科學教授)

陳天仁(河西學院食品科學教授)

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陳天仁,男,漢族,出生於1964年5月,甘肅高台人,中共黨員。1989年7月畢業於西北農學院食品科學系農副產品貯藏與加工專科專業; 2000年6月畢業於甘肅農業大學園藝本科專業;現為河西學院食品科學教授,任河西學院凱源生物中心副主任、甘肅省微藻工程技術研究中心辦公室主任。主講課程:農副產品貯藏與加工學;食品工藝學。研究方向: 食品科學技術;微藻工程技術。

基本介紹

  • 中文名:陳天仁
  • 國籍:中國
  • 民族:漢
  • 出生地:甘肅高台
  • 出生日期:1964.5
  • 職業:教師
  • 畢業院校:西北農學院食品科學系
  • 性別:男
主要著作,參與項目,獲獎記錄,

主要著作

1.《大學生營養與健康》.全國高校素質教育教材研究編審委員會審定.中國科學技術出版社.2009年4月出版.(合著)
2.甘肅河西沙區鎖陽多糖提取工藝最佳化及含量測定.食品科學(中國權威學術期刊)2011,(10).第四作者
3.鎖陽螺旋藻營養片生產工藝及其蛋白質營養價值的評價.食品與發酵工業, (全國中文重點核心期刊)2011,(4).第四作者
4.鎖陽螺旋藻複合片穩定性試驗研究.河西學院學報(省級期刊)2011,(2).第二作者
5.藥劑處理防治馬鈴薯環腐病的效果試驗.長江蔬菜(省級期刊)2010,(3).第二作者
6.苦蕎螺旋藻營養片生產工藝研究.糧油加工(省級期刊)2009,(3).第四作者
7.鎖陽螺旋藻複合片研製.食品科學(中國權威學術期刊)2008,(7).第一作者
8.靈芝螺旋藻複合片配方研究.食品科技(中文核心期刊)2007,(12).第一作者
9.走產學研合作之路 服務地方經濟建設——記甘肅凱源生物技術開發中心.發展(省級期刊)2007,(4).第一作者
10.高校產學研合作模式的制度經濟學研究.社科縱橫(中國人文社會科學核心期刊)2006,(1).第四作者
11.產學研合作創新的動力機制——基於新制度經濟學層面的分析.河西學院學報(省級期刊)2006,(1).第三作者
12.甘肅地方性高校產學研合作能力探析.經濟師(省級期刊)2005,(11).第二作者
13.構建高校產學研合作機制的制度範式分析.生產力研究(CSSCI來源期刊)2005,(8).第三作者
14.黃參螺旋藻保健飲料製備工藝的研究.食品科學(中國權威學術期刊)2004,(11).第一作者
15.甘肅中部乾旱區苦蕎營養及強化螺旋藻掛麵工藝研究.食品科學(中國權威學術期刊)2004,(10).第四作者
16.螺旋藻片劑生產中實施GMP標準探討.食品科技(中文核心期刊)2004,(2).第二作者
17.雙孢蘑菇採收與鹽漬加工技術.西北園藝(省級期刊)2003,(3).第一作者
18.雞腿菇採收與鹽漬加工技術.現代化農業(省級期刊)2003,(1).第二作者
19.螺旋藻冰淇淋生產工藝研究.中國乳業(省級期刊)2003,(2).第一作者
20.環保產業與我國可持續發展戰略.河西學院學報(省級期刊)2003,(5).第一作者
21.農職業教育實踐性教學存在的問題與對策.甘肅農業(省級期刊)2003,(6).第三作者
22.構建產學研相結合平台 強化農業職業技術教育.甘肅農業(省級期刊)2003,(2).第一作者
23.黃參營養價值及加工工藝技術研究.食品科技(中文核心期刊)2003,(11).第二作者
24.鎖陽保健飲料生產工藝.食品科技(中文核心期刊)2003,(1).第一作者
25.螺旋藻保健食品生產加工中HACCP的套用研究.食品科學(中國權威學術期刊)2003,(8).第三作者
26.HACCP在紅棗保健醋生產中的套用.食品科學(中國權威學術期刊)2003,(8).第一作者
27.工廠化生產中影響酸牛奶質量的因素研究.中國乳業(省級期刊)2002,(11).第一作者
28.高緯度高海拔地區最佳化螺旋藻生長環境技術研究.河西學院學報(省級期刊)2002,(5).第一作者
29.食用菌菌種生產技術.甘肅農業科技(省級期刊)2002,(10).第二作者
30.辣椒黑斑病菌的室內防效測定.甘肅農業大學學報,2002,(2).第二作者

參與項目

1.《富硒富鋅功能性食品研究與開發》(項目編號1109-04) 甘肅省高校研究生導師項目(2011-2012)在研(主持);
2.《西北寒旱區螺旋藻系列產品中試技術研究與開發》工信部中小企業發展專項資金項目(2011.10-2012.10)在研(參與);
3.《依託高校內部產學研合作平台培養創新型套用型人才的研究與實踐》(項目編號HXXYJG-2011-008),河西學院教學改革項目(2011.6-2013.6)在研(參與);
4.《甘肅省河西走廊低碳農業發展問題研究》,省社科規劃項目(2011.1-2011.12),在研(參與);
5.《甘肅省微藻工程技術研究中心》(項目編號1019FTGG017),甘肅省工程中心建設項目(2010.9-2012.12)在研(主持);
6.《馬鈴薯脫毒種薯加工技術研究與套用》自列項目(2009-2010),已完成,通過省科技廳鑑定,達到國內領先水平,獲張掖市科技進步三等獎(主持);
7.《螺旋藻與鎖陽、靈芝、苦蕎等特色資源複合產品深加工技術工藝改造》,工信部技術改造項目(2009.10-2011.10),已完成,通過驗收(參與);
8.《螺旋藻與鎖陽、靈芝、苦蕎等特色資源複合產品深加工技術轉化套用》,科技部農轉資金項目(2007.4-2009),已完成,通過鑑定,達到國內領先水平,獲甘肅省技術發明三等獎(參與);
9.《河西沙區鎖陽人工栽培技術研究》科技廳項目2008.6-2010.6,已完成,通過驗收(參與);
10.《靈芝栽培技術推廣及靈芝螺旋藻深加工套用研究》,科技部星火項目(2005.4-2007.4),通過省科技廳鑑定,達到國內領先水平,獲張掖市科技進步一等獎(參與);
11.《鎖陽螺旋藻新產品(新技術)研發及規模化生產》甘肅省經委技術創新項目(2007.7-2009.7),已完成,通過驗收(參與);
12.《地方性高校服務區域發展的產學研合作機制研究》社科規劃項目(2004.4-2006.4),已完成,獲甘肅省社科成果三等獎(參與);
13.《苦蕎螺旋藻複合產品配方及工藝研究 》教育部重點項目(2005.1-2007.1)已完成,通過省科技廳鑑定,達到國內領先水平,獲甘肅省科技進步三等獎(參與)。
14.《鎖陽螺旋藻複合產品研製》教育廳項目(2005.3-2007.3), 通過省科技廳鑑定,達到國內領先水平,獲張掖市科技進步二等獎(主持);
15.《河西沙區微藻開發及其套用研究》(1998-1999),通過省科技廳鑑定,達到國內領先水平,獲甘肅省科技進步三等獎(參與)。

獲獎記錄

1.2011.9參與撰寫的論文《產學研結合推動沙產業發展模式實踐與探索——以河西學院微藻開發研究為例》,獲2011年甘肅省學術年會一等獎;
2.2011.1參與項目《苦蕎、鎖陽等特色資源與螺旋藻複合新產品深加工技術開發與套用》獲甘肅省技術發明三等獎;
3.2010.12第三發明人的專利《靈芝螺旋藻片劑及其製備方法》獲張掖市技術發明一等獎;
4.2010.12第二發明人的專利《葛根螺旋藻片劑及其製備方法》獲張掖市技術發明一等獎;
5.2010.5第三發明人的專利《苦蕎螺旋藻片劑及其製備方法》獲張掖市技術發明一等獎;
6.2010.5主持的項目《馬鈴薯脫毒種薯加工技術研究與套用》,獲張掖市科技進步三等獎;
7.2009.2參與的教育部重點項目《複合螺旋藻營養片研究與開發》獲甘肅省科技進步三等獎(3-6);
8.2008.12參與的科技部星火項目《靈芝栽培及靈芝螺旋藻深加工技術套用》獲張掖市科技進步一等獎;
9.2008.7參與的《產學研合作發展研究》獲甘肅省高校社科成果三等獎;
10.2008.3參與研製的《苦蕎螺旋藻》《鎖陽螺旋藻》獲2007年 甘肅省優秀新技術新產品獎;
11.2007.10主持的《鎖陽螺旋藻複合新產品開發》獲張掖市科技進步二等獎;
12.2006.7參與項目《河西走廊中草藥種質資源調查及道地性藥材栽培研究》獲甘肅省高校科技成果一等獎;
13.2005.12榮獲第三屆甘肅省食品工業科技質量安全三優工作者稱號;
14.2004.7參與的《螺旋藻保健系列食品加工工藝套用研究和質量與安全體系建立研究》獲甘肅省高校科技進步二等獎;
15.2004.6榮獲第五屆“挑戰杯”甘肅省大學生課外學術科技作品競賽“優秀指導教師獎”;
16.2000.7參與項目《河西沙區微藻開發及其套用研究》 獲甘肅省科技進步三等獎。

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