阿方索·比樂蒂

阿方索·比樂蒂

阿方索·比樂蒂(Alfonso Bialetti),工業設計師、發明家與企業家,“Moka Express”摩卡壺發明者,義大利品牌比樂蒂(Bialetti)創始人。

一戰結束後曾至法國留學,在制鋁工業中工作近十年,積累了豐富的經驗。1919年在義大利克魯西納洛創立比樂蒂公司。在當時洗衣機的洗衣原理啟發下,於1933年發明摩卡壺“Moka Express”,改變了傳統意式製作咖啡的方式。發展至2021年,比樂蒂受到咖啡愛好者的追捧與喜愛。

基本介紹

  • 中文名:阿方索·比樂蒂 
  • 外文名:Alfonso Bialetti 
  • 國籍義大利 
  • 出生日期:1888年6月17日 
  • 逝世日期:1970年3月4日 
  • 主要成就:比樂蒂品牌創始人 
    “Moka Express”摩卡壺發明者 
  • 性別:男 
  • 出生地:義大利卡薩萊科爾泰切羅(Casale Corte Cerro) 
簡介,生平經歷,靈感故事,事業經歷,社會貢獻,

簡介

阿方索·比樂蒂,比樂蒂(Bialetti)品牌創始人。

生平經歷

阿方索·比樂蒂曾於一戰結束後曾至法國留學,並在法國制鋁工業中工作了十年。
1919年,阿方索·比樂蒂在義大利南部Crusinallo克魯西納洛成立工作室,創立了比樂蒂(Bialetti)公司,其業務主要為生產各式鋁製品。
1920年,阿方索·比樂蒂開始研究家用的咖啡製造器具。
1933年,阿方索·比樂蒂與其公司的設計師Luigi De Ponti,研發出摩卡壼。
1940年,受二戰影響,摩卡壼被迫停產,生產機器被封存。
1946 年,阿方索·比樂蒂的兒子雷納托·比樂蒂從德國戰俘營回國後將戰爭期間封存的父親的機器再次啟動,重新恢復了生產。在第二次世界大戰結束後,阿方索·比樂蒂將公司經營交給其長子雷納托·比樂蒂。
1970年3月4日,阿方索·比樂蒂逝世,享年82歲。
阿方索·比樂蒂
生平經歷

靈感故事

摩卡壺的靈感是當時阿方索·比樂蒂先生(Alfonso Bialetti)看到他妻子用的洗衣機時得到的,當時的洗衣機中間有一根金屬的管子,將加熱後的肥皂水從洗衣機的底部吸上來再噴到衣服的上方。
阿方索·比樂蒂
靈感故事
這個原理使他得到靈感創作出了第一個摩卡壺“MokaExpress”,因其製作咖啡的便捷性逐漸開始在義大利家庭中普及,對於每天七八杯咖啡的義大利人來說,隨時隨地都能喝上美味的咖啡是件很妙的事情,後來發展成為義大利家庭中必不可少的咖啡器具。
比樂蒂摩卡壺革新了義大利人製作濃縮咖啡的傳統方式,發展至今已成為義大利百年經典設計符號之一,其經典造型設計在紐約現代藝術博物館中占有舉足輕重的地位,設計藍圖存放在倫敦科學博物館
阿方索·比樂蒂
靈感故事

事業經歷

1919年,阿方索·比樂蒂(Alfonso Bialetti)在義大利Crusinallo開設了一家生產鋁製半成品的車間,後來車間變成了一家使用殼模成型設計和生產成品的工作室。
1933年,阿方索·比樂蒂在看到妻子使用的洗衣機時得到靈感,根據相同的工作原理,經過數百次實驗設計出第一隻摩卡壺Moka Express,摩卡壺的出現轉變了義大利利用蒸汽壓力瞬間將咖啡液抽出的原始咖啡製作技術,比樂蒂的品牌故事正式開始,摩卡壺也成為了比樂蒂的代表產品。
1946年,阿方索·比樂蒂的兒子雷納托·比樂蒂從他本人手中接任公司,在咖啡技術上進行大膽的嘗試與創新,將產品線縮小到一個單一的產品:經典摩卡壺Moka Express,使濃縮咖啡進化到“最終形態”,並推出了一系列行銷活動,大幅提高摩卡壺的國民知名度,摩卡壺帝國從此建立。
1952年,“留著小鬍子的小矮人Omino”誕生,Omino是一個擁有八字鬍的卡通小矮人,經典造型是一隻手指向上指著,好像在說給我點一杯咖啡!比樂蒂為了和其他仿製摩卡壺區分,在所有摩卡壺上都印上Omino卡通形象。在後來比樂蒂的市場行銷戰中,Omino亦成為了義大利咖啡壺電視廣告中的常客。因其獨特有趣的人物風格,成為了義大利咖啡文化趣味卡通片的主角,該節目持續播出近20年深受義大利人民的喜愛。如今Omino已成為比樂蒂(Bialetti)品牌中最具有特色的品牌象徵符號。
1956 年,公司搬遷至新址,在奧梅良成功地構建了一個國家的最先進的工廠,咖啡壺每天的生產量達到 18000 只,合計每年 400 萬隻。
1999年,Rondine和比樂蒂合併後一同在義大利Coccaglio(BS)建造了一座占地10萬平方米的工廠,由此比樂蒂工業股份有限公司誕生了,此後公司繼續擴張,然後,隨著品牌的收購CEM 和 Aeternum, 比樂蒂集團成為了領先的炊具製造商。
2003年,比樂蒂控股公司成立。
2007年,比樂蒂股票在米蘭證交所(Borsa Italiana)上市,7月27日,比樂蒂工業股份有限公司成為義大利證券交易所MTA的上市公司。
2019年,比樂蒂緊跟時代趨勢,發布了全新意式膠囊咖啡機,拓展了自身產品線,在傳承經典意式咖啡文化的基礎上,為品牌發展帶來新的活力。
阿方索·比樂蒂
事業經歷

社會貢獻

在阿方索·比樂蒂“讓你在家中也能享受咖啡吧級別的咖啡”的心愿指引下,比樂蒂品牌秉承著實用安全的理念,專注研發摩卡壺近百年,產品行銷至全球 140多個國家,出口到世界各地,銷售量超過3億件。

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