阿勒泰大果沙棘

阿勒泰大果沙棘，新疆維吾爾自治區阿勒泰地區特產，中國國家地理標誌產品。

阿勒泰大果沙棘，因產於阿爾泰山山前平原、河谷兩岸而得名，具有品質優異，品種繁多、口味多樣獨特、果實大、產量高、生長迅速、利於採摘、效益高等顯著特點，並且具有廣泛的食用、美容和藥用開發價值，是一種集生態效益、經濟效益、社會效益於一體的珍貴樹種。

2015年12月04日，原國家質檢總局批准對“阿勒泰大果沙棘”實施地理標誌產品保護。

基本介紹

• 中文名：阿勒泰大果沙棘
• 產地名稱：新疆維吾爾自治區阿勒泰地區
• 品質特點：品種繁多、口味多樣獨特、果實大
• 地理標誌：國家質檢總局地理標誌產品
• 批准文號：國家質檢總局公告2015年第143號
• 批准日期：2015年12月04日

產品特點

沙棘是多年生落葉灌木或小喬木，根櫱萌發力強，具有改良土壤、獨木成林的特性，且耐寒、耐旱、耐鹽鹼、耐瘠薄、耐風沙，具有較高的醫藥、保健等經濟價值，對保持水土、防風固沙、改良土壤，改善生態環境發揮著重要作用，適合在新疆等西部省區栽培發展。沙棘含有沙棘黃酮、多種胺基酸、維生素、微量元素、不飽和脂肪酸和多種生物活性成分，對心腦血管系統疾病、癌症等有預防保健作用。阿勒泰的大果沙棘具有果粒大、品質好、產量高、出油多、無刺等特點，單株產量最高達30千克。其含油率為5%，出油率為3%，畝產可達到300—500千克，在最佳化林業產業化結構、推動阿勒泰地區富民固邊方面發揮著積極作用。

阿勒泰大果沙棘

產地環境

阿勒泰地區地處新疆北部，與俄羅斯、哈薩克斯坦、蒙古三國接壤，邊境線長1197千米，總面積11.8萬平方千米，素有“金山銀水”的美譽，生態環境優越，全年空氣品質均達到國家一級標準，有“天然氧吧”之稱；土質優良，具有未被污染和有機的屬性；是新疆的相對豐水區、素有北疆“水塔”之稱，年徑流量123億立方米，占全疆的13.6%；是中國六大林區之一、新疆第一大天然林區，森林覆蓋率22.65%，優越的生態系統被國務院確定為水源涵養型山地草原生態功能區。

阿勒泰地區地處歐亞大陸腹地，北部為阿爾泰山，西南部為沙吾爾山，南部為準噶爾盆地，全地區地勢呈西高東低，從北部的阿爾泰山脊線到南部丘陵平原層層下降，具有明顯的階梯狀地形特點。全地區山地占總面積32%，丘陵河谷平原占22%，戈壁荒漠占46%。

阿勒泰地區是新疆豐水區之一。有額爾齊斯河、烏倫古河、吉木乃山溪三大水系，大小河流共56條，年總徑流量133.7億立方米。適宜發展漁業的水域面積較大，湖泊眾多，較大的水面有福海縣境內的烏倫古湖，是中國十大淡水湖之一。

阿勒泰地理

歷史淵源

2002年，新疆啟動退耕還林工程，阿勒泰沙棘產業得益興起。青河縣根據本地氣候特點，把沙棘作為退耕還林的主栽樹種，既可以防風固沙、保持水土、涵養水源、綠化山川，又可以促進農民增收，於是從內地選擇10個優良品種進行引種。經過試種，自治區林業廳林木品種審定委員會審定通過青河縣大果沙棘品種向陽、阿勒泰新聞、楚伊三個雌株及阿列伊雄株作為林木良種使用推廣。阿勒泰地委、行署把沙棘產業作為促進農牧民增收的增長點來抓。各縣相繼出台了沙棘種植優惠政策。農牧民種植沙棘，種苗由當地政府免費提供。青河縣政府在免費提供苗木的基礎上，還對種植沙棘的農牧民提供每畝100元至200元的補助金。

2003年以來，青河縣先後引進10餘種大果沙棘品種，沙棘最高單株產量達30千克，每畝產量達到1000餘千克。

2009年，國家沙棘辦專家在考察了阿勒泰地區栽培的阿勒泰大果沙棘後，擬將阿勒泰大果沙棘種植區命名為全國優質大果沙棘種植示範基地。阿勒泰種植的大果沙棘是中國最適合加工沙棘飲料的品種。

2013年，阿勒泰地區已有8家沙棘生產企業從事沙棘有效成分提取、沙棘藥品、日用化妝品開發、沙棘飼料及添加劑加工利用、沙棘木材加工利用等。

生產情況

2009年，阿勒泰地區累計營造阿勒泰大果沙棘林10萬餘畝。其中掛果面積已達3萬餘畝，年產鮮果5000噸左右。

2011年，阿勒泰地區青河縣沙棘種植面積已經達到了10萬畝，掛果面積超過3萬畝。建立了擁有2萬株大果沙棘的采穗圃，主要品種是沙棘向陽、阿勒泰新聞、楚伊、阿列伊4個大果沙棘品種。

2013年，阿勒泰大果沙棘已經發展到25萬畝，年產鮮果6000餘噸。

阿勒泰大果沙棘

產品榮譽

2015年12月04日，原國家質檢總局批准對“阿勒泰大果沙棘”實施地理標誌產品保護。

地理標誌

地域保護範圍

阿勒泰大果沙棘產地範圍為新疆維吾爾自治區阿勒泰地區阿勒泰市、布爾津縣、哈巴河縣、吉木乃縣、福海縣、富蘊縣、青河縣現轄行政區域。

質量技術要求

一、種源

蒙古沙棘、中亞沙棘。

二、立地條件

土壤類型為棕鈣土，土壤質地為沙壤土，海拔400至800米，pH值7至9，土層厚度≥40厘米。

三、栽培技術

1.育苗

採用扦插育苗。

2.定植

（1）時間：4月中下旬至5月上旬。

（2）密度：每公頃栽植株數≤1665株，並配置受粉樹，雌雄株配置比例≤8：1（雌株8，雄株1）。

3.栽培管理：採摘前20天及採摘後必須灌水一次。

四、採摘時間

8月中旬至10月上旬分批採摘。

五、質量特色

1.感官特色

口感酸甜、多汁，果大，圓形、橢圓形、長圓柱形。

2.理化指標

單果重≥0.7克；總糖含量≥5%；總酸含量≥12克/千克；黃酮含量≥0.015克/100克。

3.安全及其他質量技術要求：產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。

專用標誌使用

阿勒泰大果沙棘產地範圍內的生產者，可向新疆維吾爾自治區阿勒泰地區質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，經新疆維吾爾自治區質量技術監督局審核，報質檢總局核准後予以公告。阿勒泰大果沙棘的檢測機構由新疆維吾爾自治區質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。