《關風東味》是1997年由華夏出版社出版的圖書,作者是夏德潤。 基本介紹 書名:華夏菜點精萃-關東風味ISBN:9787508012179類別:飲食類書籍頁數:236定價:15.50出版社:華夏出版社出版時間:1997-06裝幀:平裝開本:32 內容介紹,作品目錄, 內容介紹關東風味,ISBN:9787508012179,作者:夏德潤主編 作品目錄目 錄畜 肉 類雪梅鹿肉金錢鹿肉鴛鴦鹿肉排琵琶鹿肉鶴鹿同春酒鍋鹿肉玉翠麒面薑絲狍肉海馬鹿鞭麻辣狍子條烤狍子肉串烤黃羊肉叉燒山兔肉香辣野豬絲鳳尾扒罕鼻金蟾紅油罕鼻鍋包肉虎眼肉熘肉段拔絲肉洞真不同醬肉水晶肘子黃金肉氽白肉扒豬臉香酥肉松仁小肚清炸腰花爆三花熘腰花白肉血腸蹄筋燒薇菜炒肉絲漬菜粉油爆雙脆腰裡爆抽刀白肉火鍋神仙爐狗肉火鍋牛肉火鍋骨頭燉凍豆腐鍋煽豆腐珍珠猴頭