閩派水仙

閩派水仙是水仙茶企業聯合打造的公共品牌。旨在依託水仙茶發源地，以傳承傳統水仙技藝，並將參與制定統一的水仙茶製作標準，促使水仙這一傳統茶品牌重生髮展。

基本介紹

• 中文名：閩派水仙
• 主要原料：水仙茶
• 是否含防腐劑：否
• 水仙茶發源地：福建省建陽市小湖鎮
• 產地：由發源地派生至各地水仙茶的歸類

概念

水仙茶是烏龍茶之上品，1915年即獲得巴拿馬國際博覽會金獎。水仙茶發源於建陽小湖鎮，至今在閩北乃至省內廣泛種植，面積20多萬畝。由於種種原因，水仙茶的大眾知曉率遠不如鐵觀音和大紅袍。如今以“閩派水仙”為品牌，相關茶企將進一步緊密抱團、整合資源，提升水仙茶的知名度和市場占有率。

1925年省長薩鎮冰親書“武夷春色"金匾贈送

閩派水仙是由水仙茶發源地福建建陽小湖祝桃仙洞派生至各地水仙茶的正本清源的歸類，是由水仙紅、水仙青、水仙白、水仙綠四大茶系組合的水仙茶大品類。
閩派水仙秉承“茶如柴米油鹽醬醋一般，是人們居家生活必需品”的做茶宗旨，致力成為消費者最貼心、最暖心、最安心的好茶。

閩派水仙形成脈絡

清道光元年（1821年），水仙茶母樹被發現於小湖鎮大湖村岩叉山的祝桃仙洞。不久，移植於附近的雙獅歷（今福建省建陽市小湖鎮雙獅歷自然村）。自此，雙獅歷成為中國水仙茶發源地。

清光緒年間，建州水仙茶進入歷史上第一個興盛時期。其中，以“岩叉水仙”出口為之最。當時，每年經建溪、閩江至泉州港出口達萬餘擔，暢銷南洋、舊金山、英屬婆羅洲等地。至此，建州水仙蜚聲海內外。
清宣統二年（1910年），小湖水仙茶獲“南洋勸業會”金質獎。

民國三年（1914年），小湖水仙茶再獲“巴拿馬展覽品賽會”一等獎。
1925年，大湖著名茶藝大師、茶業巨子黃秉鏞先生所精製“金鳳岩水仙”，在“福建省閩北產茶區域茶葉賽會”上獲唯一的茶樹良種“優等獎”。時任福建省省長薩鎮冰親書“武彝春色”（武夷春色）金匾贈送，大湖水仙更是名揚天下。
建國後，水仙茶被浙江、廣東、安徽、湖南、四川等省廣泛引種。
1985年，水仙茶被全國農作物品種審定委員會認定為國家品種，編號GS13009—1985。列“中國國家級茶樹良種”48個之首。

2011年, “雙獅歷·中國水仙茶發源地產業研討會”的舉辦，水仙茶迎來歷史性發展機遇。
2013年4月，“福建水仙茶尋茶之旅-發源地建陽站”茶事活動的舉辦，使得發源地水仙茶的知名度及歷史文化得到進一步推廣。
2013年4月，正式開創“閩派水仙”。

2013年11月，閩派水仙”新聞發布會及品牌論壇在第七屆武夷山茶博會期間隆重舉行。打造閩派水仙，重塑水仙茶輝煌！閩派水仙品牌吸引廣泛關注。

2014年，閩派水仙作為公共品牌，相關茶企將進一步緊密抱團、整合資源，提升水仙茶的知名度和市場占有率。