間歇式凍結裝置

間歇式凍結裝置是2002年公布的水產名詞。

中文名稱間歇式凍結裝置
英文名稱batch freezer
定  義在一定時間內中只能凍結一批產品的凍結裝置。
套用學科水產學(一級學科),漁業船舶及漁業機械(二級學科)

基本介紹

  • 中文名:間歇式凍結裝置
  • 外文名:batch freezer
  • 所屬學科:水產 
  • 公布年度:2002年
定義,出處,

定義

在一定時間內中只能凍結一批產品的凍結裝置。

出處

《水產名詞》。

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