長梗白菜

長梗白菜

植株一般比較矮小,莖短縮。葉面無茸毛,葉片淺綠、深綠或墨綠色,呈匙、圓、卵或長橢圓形等,全緣或有不明顯鈍齒和波狀,少數有缺刻;扁寬或圓窄的葉柄很明顯,兩側多沒有葉翼;苔莖葉多數為卵形,沒有葉柄,基部成耳狀抱莖。總狀花序,黃色花。長角果成熟時開裂。球形種子,紅棕色或紫褐色。

基本介紹

形態特徵,生長環境,主要價值,栽培技術,

形態特徵

植株直立,株高45-50厘米,開展度40X40厘米,葉柄與葉身長度之比大於1。葉片長卵形,葉面光滑,葉色淺綠,葉柄白色扁平。幼嫩時可鮮食,充分成熟後,纖維稍發達,專供加工醃製。適應性強,比較耐熱,抗病毒病能力強,產量高,一般畝產4000公斤左右。

生長環境

適應性強,比較耐熱,抗病毒病能力強。

主要價值

可放置於園林當擺飾品,也可入食。

栽培技術

4月下旬至9月上旬均可播種,春夏播時宜撒播,畝用種約1公斤,植株較小時就採收醃製。作冬醃菜用的宜在9月上旬播種,畝用種0.1公斤,露地育苗,10月上旬定植,11月下旬至12月中旬收穫。
長梗白菜
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