鐘乳酒

鐘乳酒是一道由白酒、鐘乳等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：鐘乳酒
• 主要原料：鐘乳，白酒
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：溫補脾腎，通利關節，活血祛風，滋陰柔肝
• 出處：《備急千金要方》

[配方] 鐘乳240克，丹參180克，石斛、杜仲、天門冬各15克，牛膝、防風、黃芪、川芎、當歸各120克，制附子、桂心、秦艽、乾薑各90克，山茱萸、薏苡仁各1000克，白酒15000毫升。

[製法] 將前16味搗碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡7天后，過濾去渣，即成。

[功用] 溫補脾腎、通利關節、活血祛風、滋陰柔肝。

[主治] 風虛勞損、腳疼、冷痹、贏瘦攣弱、不能履行。

[用法] 口服。初服10毫升、漸加之，以知為度，日服 2次。

[附記] 引自《備急千金要方》。