鏈式循環傳菜機

循環傳菜機是由兩條鏈條形成閉合的鏈帶環結構，這種設計使固定在鏈條上的托盤做無極運動，運用到餐飲業的傳菜工作上，使各樓層上菜、取菜能夠同時進行。

鏈式循環傳菜機，是一種創新的酒店傳菜設備，適，適用於大中型酒店、餐廳各樓層之間上下傳遞餐盤及雜物。本設備結構緊湊，占地面積小。節能高效、穩定性好、噪音小、易維護。可拆卸、換位置重新安裝或以後加層安裝，投資一次終身受益。用於大中型酒店、餐廳各樓層之間上下傳遞餐盤及雜物。本設備結構緊湊，占地面積小。節能高效、穩定性好、噪音小、易維護。可拆卸、換位置重新安裝或以後加層安裝，投資一次終身受益。

基本介紹

• 中文名：鏈式循環傳菜機
• 別名：循環傳菜機
• 原理：：鏈帶環結構
• 類型：創新的酒店傳菜設備
• 適用於：大中型酒店

別名

循環傳菜機，傳菜梯，鏈式傳菜梯等

主要特點

1.體積小：無須對重，設計為夠上菜取菜的空間即可。

2.效率高：上行下行同時進行，循環傳菜，一台抵六台傳統的廂式傳菜梯。

3.維修少：軍工級零部件，負載十倍以上設計，維修極少。

4.非特種設備：免報裝，免特種設備年審費用。

5.安裝方便：自帶框架結構，無須井道，無須機房，無須很強的土建承受力。

發展趨勢

鏈式循環傳菜機是傳統傳菜電梯的替代產品，它以更簡單實用的設計，創造更高效的工作能力，為許多樂於接受新生事物的餐飲業老闆所推崇。

設備一覽

做為代替不同樓層之間的菜品/雜物傳遞，可以用多種方案來實現：

1.垂直傳菜電梯：即雜物電梯

2.垂直液壓提升機：採用液壓做為驅動，速度比雜物電梯稍慢

3.簡單的DIY級別可以用電動葫蘆來實現，但國家規定電動葫蘆不可以用於貨梯

4.創新型的循環傳菜機：循環運行，效率加倍

綜上，不同的解決方案適用於不同的建築情況，不能說哪一種方案好，哪一種方案不好，只有選擇最適合自己的，才是最好的。