錮露鍋

錮露鍋也作錮漏鍋，即修補有漏洞的破鍋，與鋦鍋、鋦缸、鋦盆碗盤盞等均為小爐匠的服務範圍。小爐匠也稱錮露鍋的。舊社會，無論窮富，許多生活用品是陶、瓷製品，只是檔次不同罷了。貧窮人家損壞的陶、瓷器皿捨不得丟掉，修修補補鋦鋦就湊合著用了。

基本介紹

• 中文名：錮露鍋
• 技術：“鋦”“擠”
• 材質：鐵
• 工具：坩堝、爐灶、風匣、砧子、鑽等

鍋名介紹

錮露鍋也作錮漏鍋，即修補有漏洞的破鍋，與鋦鍋、鋦缸、鋦盆碗盤盞等均為小爐匠的服務範圍。小爐匠也稱錮露鍋的。舊社會，無論窮富，許多生活用品是陶、瓷製品，只是檔次不同罷了。貧窮人家損壞的陶、瓷器皿捨不得丟掉，修修補補鋦鋦就湊合著用了。使用的陶大量瓷中，缸、鍋更是家家必備，為滿足人們修復的需要，漸次產生了手藝人——小爐匠。

工具

小爐匠的主要工具有坩堝、爐灶、風匣、砧子、錘子、鉗子、鋼銼、鑽等。坩堝與爐灶配伍用於化銅、煅燒小鐵件。爐灶為鐵制、風匣為木製，為方便攜帶，形制較小。鑽分3類，有搖臂鑽、牽拉鑽和陀螺鑽，均用於鑽孔。一般搖臂鑽用於鋦缸；牽拉鑽用於鋦鍋、鋦陶器；陀螺鑽用於鋦瓷器。前兩種安裝鋒鋼鑽頭，陀螺鑽安裝金剛石鑽頭，所以也稱金剛鑽。

這些工具都裝在兩隻木箱裡,小爐匠用一條四尺有餘的小扁擔（稱一條龍），擔起兩隻木箱，走村串鄉耍手藝。小扁擔的三分之二處，鑲一塊鑄鐵，鐵塊上有凹槽作為軸碗，用於頂壓搖臂鑽。（如下圖）一隻木箱裝較大的工具，箱子上有兩隻飛鳥造型，對面而立，鳥嘴裡分別叼一條銅鏈墜，兩條鏈墜中間掛一面小銅鑼，擔子一動，兩邊的銅墜擺動起來，從正反兩面敲銅鑼叮噹作響，這就是小爐匠的“喚頭”。另一隻木箱，上邊是抽屜，裝小工具，下邊則是與木箱連體的小巧、卻風力很強的風匣。兩隻木箱上分別鑲嵌著銅字：“走遍天下、海角天涯”、“老祖留傳、萬爐一家”。箱角用銅片鑲包，箱體鑲嵌吉祥圖案。做工精細，其作用不僅為了裝飾，也是顯示其精湛手藝的無聲廣告。兩隻木箱各固定4根竹片，每面兩根，上邊攏合在一起用於插扁擔。8根竹片行話稱龍鬚。擔起擔子，三隻鑽和圍裙掛在龍鬚上即是招牌。

錮露鍋的挑子

小爐匠每到一村，小銅鑼的叮噹聲即可招來顧客。他便找一處平坦、寬敞的地方放下擔子，一邊和圍觀者拉家常，一邊擺放爐灶、風匣開始接活。

鋦缸

先把有璺的缸用繩子摽好，按缸壁厚薄，裂璺長短，挑選事先鍛打好的鐵鋦子。將鋦子背敲打出適當的弧度，略微砸去兩個爪的稜角。按鋸子的型號大小，用搖臂鑽在璺兩邊鑽眼兒，鑽眼兒前，先在要鑽眼的地方用鏨子鏨破光滑的缸釉。為增加鋦子的拉力，一對鑽眼兒的間距要比鋸子長度略小。將鋦子爪嵌入孔內，敲平敲實。鋦子間距一般3寸~4寸。鋦好後用尖錘子將璺兩邊的缸釉敲掉，沿璺塗抹膩子。膩子是用白口鐵（鏵鐵）燒紅，在紅石頭上擦成鐵粉，用滷水拌濕，濕度以用手攥成團為宜，再用雞蛋清調和均勻。抹過膩子的缸過月方可使用

鋦缸鑽孔使用搖臂鑽，鑽頭對缸，鑽上邊的軸頭頂在扁擔上的軸碗內，扁擔的一頭有鐵尖，可插在牆縫裡、樹幹上，另一頭夾在腋下，一面向下加壓，一邊搖動鑽的曲柄。缸的兩側要用磚石等物塞緊穩好，不能滾動，鑽眼兒不能偏，不能透，深淺適當。

鋦缸

鋦鍋

鋦鍋，指用鐵鋦子鋦鑄鐵鍋的裂璺。用牽拉鑽在鍋璺兩邊鑽透眼，選合適的鋸子，敲出一定弧度，鋦子爪入眼鉚實。鋦子在鍋的反面，墊在砧子上，從裡面用錘子敲打，至鋦子爪鉚平為止。鋦子爪粗細長短要與鑽眼匹配，鋦子爪太粗會撐炸璺，太細鉚不嚴，太長鉚不平，太短鉚不實。鉚鋦子時，下錘要準而輕，下錘重或敲偏，會把鍋敲炸。鉚完後從鍋裡面用白堊膩子擦膩裂璺。

錮露鍋

鍋燒漏了出現窟窿，將漏眼兒堵上，稱錮露鍋，有的稱抵鍋。古代，人們認為天像一口巨鍋扣在地上。傳說錮漏鍋的手藝是受神話女媧鍊石補天的啟發。如果漏洞小而不明顯，則手把鍋沿鍋底向上，對著太陽照看，找準位置，用石筆做上記號；再用鐵釘鑽洞，使其略大，用刀子刮反面洞的周邊，去掉污漬鐵鏽。

鍋底朝下將鍋架起穩好，用坩鍋熔化黃銅成液。然後用一隻舊鞋底托起一把谷糠，谷糠正中弄一個小凹坑，將化好的銅液倒進坑內，從反面對準鐵鍋上鑽好的孔，在銅液似凝非凝時向上一拖，銅液從孔中露出一些，另一隻手拿起預先準備好的布卷用力一按一擰，里外兩隻手同時動作。待銅液冷卻凝固，撤掉鞋底和布卷，漏洞即被銅鉚釘鉚好。這個過程即要掌握好銅液的溫度，還要看露出孔外的銅液多少，太少錮不住，太多鍋不平，太熱托不出，太涼按不動，要快、準，一氣呵成。

鋦瓷器

俗話說：“沒有金剛鑽，別攬瓷器活兒。”鋦碗、碟、茶壺等瓷器，要用金剛鑽鑽眼兒釘鋦子。鋦子根據瓷器的檔次也有好壞、貴賤之分。貧窮人家的粗瓷或陶器則用鐵鋸子，有錢人家的細瓷則用銅、銀鋸子，少數特別的還有的用金鋸子。小爐匠耍一天手藝，如果只幹些粗活，其實賺不了幾個錢，貧窮人家連換一件新盆、新碗都捨不得花錢，沒有多少錢好賺。使用高檔鋸子者必是高檔瓷器，必是闊佬有錢人，這才有錢可賺。他們不只鋦上裂璺的盆、碗，有的玩派，擺闊，喝茶用的茶壺茶碗都要鑲上嘴兒、鑲上把兒、鑲上沿兒。民國年間鑲一隻壺嘴，金銀不算，僅工錢就曾到過3塊大洋。還有些“在理”的人物，除了將所用的茶壺鑲上頂、嘴、把，還將原本完好的紫砂壺內裝滿黃豆，泡上水，然後將壺蓋紮緊，使黃豆膨脹將壺撐出裂璺，再讓小爐匠用金銀鋦子鋦好，充古充老玩派頭。

所謂“在理”，就是加入“理門”。“理門”是解放前專門戒菸、戒酒的組織，實際上是白蓮教的分支。“紅花綠葉白蓮藕，三教原來是一家”，即指白蓮教與青洪幫均為民間宗教團體。

後來反清復明的宗旨淡化了，只剩下戒菸、戒酒。提倡飲茶玩葫蘆。葫蘆是理門的標誌，其色度和亮度代表信徒入道的深淺。喝茶講究用宜興的黑、紅、紫泥壺，壺內茶不斷，忌諱將水倒乾。要在壺內培養“茶山”，即積累茶銹。“茶山”隆起的高矮大小，也是修道深淺的標誌。將所用泥壺撐破再鋦，也是顯示資格老的一種投機方法。

小爐匠大多心靈手巧，除了以上活以外，鑲包織布梭尖、修旱傘、雨傘、修鎖配鑰匙樣樣能做。灤南縣倴城東有個龍落灣村，有位手藝人叫耿守禮，祖孫四代耍手藝。他手藝好人緣好，不但以一雙巧手賺錢餬口，還利用行業的方便條件，暗中為八路軍修理槍械、改造子彈等。1947年黨組織發展他為該村第一名黨員，繼而擔任第一任黨支部書記。

小爐匠之間見面交談，當著外行人為了保守行業秘密都使用行話、隱語。即使行內人見了面，如果不是熟人，也須盤一下道：當地的小爐匠會把圍裙解下來，搭在對方的扁擔上，意思是不能在此地攬活兒乾。而對方如果很坦然地把圍裙拿下來，並隨口應道：“扁擔好似一條龍，八根鬍鬚向下行，能工巧匠當中走，走遍天下無人橫。”即說明是一個祖師爺傳下的行里人，不但可以在一塊幹活，如果有困難還可以管飯、管住、幫盤纏。

與其他行業一樣，對自己本行的祖師爺十分尊崇。小爐匠與銅匠，錫匠原本是一家，共同尊奉“胡鼎真人”。其原名胡錠角，亦稱胡定、胡祖。傳說唐朝一個姓胡的年輕人，家道貧寒，從小從事磨鏡、修補器皿之業，用以餬口。一日，他到附近的列子祠中，獻上鮮果、美酒祭祀列子，祈求自己聰慧，學業有成就。晚上，夢見一人剖開其腹置書於腑內。醒來後，便滿腹經綸，出口成章，變成一書生。儘管如此，他仍舊不放棄“洗鏡鉸錠之業”，因而遠近聞名，被眾人稱“胡錠角”。

據說他身後留有三砧，頂砧傳給錮露匠、拐砧傳給錫匠、步砧傳給秤匠。當初他所從事的“洗鏡鉸錠業”逐漸發展為銅、錫、銀製造業，故被這三個行業奉為祖師，按時享受祭祀。

小爐匠收徒弟要求很嚴：必須尊師敬祖，心靈手巧，不走歪門邪道。除了教授行規、行話以便擴大耍手藝的範圍，教手藝的基本功更是從嚴從難。瓷器活本就難做，師傅命徒弟先從難處下手，讓徒弟將一個酒盅子摔3瓣，然後鋦好，反覆操作，直到滿意為止。同時要求恪守藝德，不與壞人行方便，比如：決不為來路不明之人配鑰匙等。

錮露鍋未來

現在，隨著人民生活水平的提高，鋦缸、鋦碗的幾乎絕跡了，僅在考古業中尚有一席之地。考古中將古董復原，能為研究歷史提供參考，這一手藝功不可沒。有人利用這種手藝將現代的瓷器、作古、作舊然後鋦上騙人。可見當初師傅收徒、擇人而教真是用心良苦。