錫紙金針蘑

基本介紹

• 中文名：錫紙金針蘑
• 主要食材：金針蘑，蒜

用料

材料	用量
金針蘑	150克
蒜	一頭
蔥	少許
辣椒	適量
鹽、雞精	各1克
蚝油	少許
醬油	少許
油	少許

做法

1. 金針蘑去根洗淨

2. 放入錫紙上，錫紙預留出來，方便對摺，

3. 把以上料放在金針蘑上，辣椒根據自己而定，最好用新鮮的剁椒，家裡沒有我放的乾辣椒，味道也不錯，

4. 錫紙對摺過來，卷上，不讓有空氣進入，

5. 放入烤箱烤20分鐘，準備開吃，非常美味，