烤箱版烤金針菇

基本介紹

• 中文名：烤箱版烤金針菇
• 主要食材：金針菇，大蒜
• 分類：烤箱，烤箱菜

用料

材料	用量
金針菇	半斤
大蒜	若干
料酒	一茶匙
油	五茶匙
醬油	一茶匙
鹽	按口味加
胡椒粉、泰椒若干

做法

1. 金針菇洗淨，除尾端。平鋪在錫紙上，撒上大蒜，料酒鹽等
2. 錫紙包好後，放入烤箱（預熱），200度烤15-20分鐘。出爐，剪開，撒上蔥花，香菜。因為沒買小紅辣椒，用的辣椒醬。
3. 攪拌好。安心服用。