銷魂滷蛋，是一道美食，主料為雞蛋5枚。 基本介紹 中文名：銷魂滷蛋主要食材：雞蛋調料：八角、花椒、桂皮、辣椒醬工藝：煮 銷魂滷蛋,主料,調料,銷魂滷蛋的做法, 銷魂滷蛋主料雞蛋5枚調料八角2個、花椒10顆、桂皮1塊、辣椒醬1勺、麻椒10克、茴香籽1茶匙、香葉1片銷魂滷蛋的做法1、雞蛋洗淨備用，辣醬自選2、花椒、麻椒、茴香、八角、香葉、桂皮混合3、鍋中倒入清水，放入1勺辣醬4、放入洗乾淨的雞蛋5、大火煮開後，轉小火煮約10分鐘6、用勺子把蛋殼敲碎，繼續煮5分鐘關火，浸泡入味後加熱食用
