相關詞條
- 銅鑼灣避風塘
銅鑼灣避風塘位於香港銅鑼灣,是維多利亞港其中一個主要的避風塘。...... 在1970年代,在銅鑼灣避風塘內有不少提供飲食及娛樂的船艇,提供具特色的避風塘美食,例如避風塘炒...
- 避風塘炒蟹
避風塘炒蟹是香港十大經典名菜之一,是一道美味可口的傳統名點,屬於粵菜系。在粵菜館的食譜之中,是一款常見的菜式。其精髓是那蒜蓉的獨特風味,這種蒜蓉的特別之處...
- 避風塘(漁船暫避颱風的場所)
二十世紀年代以前,不少漁民或水上人的後裔在避風塘以水為家,建立了有別於香港主流文化的水上文化。香港目前有香港仔、銅鑼灣、筲箕灣、油麻地、鯉魚門、九龍灣、...
- 鮮香熱辣避風塘炒蟹
在香港粵菜館的食譜之中,有一款常見的菜式叫“避風塘炒蟹”。名堂之響,讓我等好食之徒下定決心要一試為快。香港不少食肆都大張旗鼓,以“避風塘風味”為號召,...
- 喜記香港避風塘炒辣蟹(太古匯店)
喜記香港避風塘炒辣蟹(太古匯店是一家餐館,位於廣州市。...... 蟹將軍·喜記避風塘炒辣蟹”創業於上世紀60年代的香港銅鑼灣避風塘。80年代末,喜叔憑藉著多年精心...
- 銅鑼灣行車天橋
銅鑼灣行車天橋是香港一條行車天橋,位於香港島銅鑼灣北面近銅鑼灣避風塘南面,連線維園道及告士打道,似曲尺型,現時為第二代。...
- 銅鑼灣
銅鑼灣(因為粵音比較順口的關係,部分香港人會把銅鑼灣讀成銅鑼“環”,使三字都變成陽平聲)位於香港島的中心北岸之西,是香港的主要商業及娛樂場所集中地。區內有...
- 維多利亞港
維多利亞港上的主要避風塘包括銅鑼灣避風塘(香港第一個避風塘)、油麻地避風塘、筲箕灣避風塘、官塘避風塘、鯉魚門避風塘、九龍灣避風塘、土瓜灣避風塘,其中的很多地方都有...
- 怡和洋行午炮
午炮位於銅鑼灣告士打道海旁,銅鑼灣避風塘岸邊,隸屬怡和洋行,自香港開埠初期至今,一直保持著每日正午12點鳴放的悠久儀式。...
- 怡和午炮
怡和午炮(The Jardine Noonday Gun)位於香港銅鑼灣避風塘的岸邊,屬於怡和洋行所有的一座炮台,並於每日中午12時鳴放禮炮,故名為怡和午炮,鳴炮前須搖鈴8響,源自東...