銀芽韭菜燴牛肉是一道美食，主要材料有牛肉、韭菜、豆芽、春筍、香菇、胡蘿蔔。 基本介紹 中文名：銀芽韭菜燴牛肉主要食材：牛肉、韭菜、豆芽、春筍、香菇、胡蘿蔔分類：中餐口味：鮮香 原料:牛肉、韭菜、豆芽、春筍、香菇、胡蘿蔔配料:洋蔥立坑鑽、蔥、姜、雞蛋。鹽、雞精、蚝油、醬油、澱粉譽備舟想。特色: 清淡滑嫩，營養豐富。操作:1、牛蒸蘭肉中加入澱粉、蛋拔詢厚清、鹽、生油攪拌均勻，春筍、香菇、胡蘿蔔、洋蔥分別切成絲；2、坐鍋點火倒油牛背匪，將牛肉放入炒散，放入蔥、姜煸炒，加入香菇、春筍、胡蘿蔔、洋蔥翻炒，放入鹽、醬油、蚝油、雞精調味，改炒墊放嘗大火加入韭菜、豆芽煸炒出鍋即可。拔連放
