食材明細,做法步驟, 食材明細泡發銀耳50克洋蔥一個(小)黃瓜一根醬油少許五香粉少許香油少許雞精少許蔥姜少許鹹鮮口味炒工藝十分鐘耗時做法步驟1泡發的銀耳2黃瓜切片3洋蔥切絲4油熱後蔥姜爆香,放入少許洋蔥,然後把銀耳放進去翻炒,放入少許醬油5然後把黃瓜絲放進去翻炒放入鹽等調料6把剩下的洋蔥放進去翻炒點入香油出鍋7然後裝盤使用的廚具:炒鍋