銀耳八寶羹是一道美食,原料是銀耳、紅棗、蓮子等。
菜譜信息
主料 | |
銀耳:適量 | 紅棗:適量 |
蓮子:適量 | 百合:適量 |
薏米:適量 | 高粱米,:適量 |
花生:適量 | 苟杞:適量 |
輔料 | |
水:適量 | 冰糖:適量 |
蜂蜜:適量 |
做法步驟
1. 銀耳,花生,薏米,高粱,苟杞,紅棗,蓮子,百合,洗淨,準備好。
2. 花生,薏米,高粱,蓮子,比較硬的先放。
3. 後面在放入百合,苟杞,紅棗,銀耳,冰糖煮一個小時。慢慢煮到湯看起來比較粘稠蓮子花生都爛了,如果花生比較熟就得先把花生煮爛,就可以出鍋了,出鍋放涼了加點蜂蜜喝味道超好。
4. 這是我今天的下午茶,很美味,對於春天這種乾燥的天氣很適合。