銀杏牛奶燉燕窩

銀杏牛奶燉燕窩是以牛奶、銀杏等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：銀杏牛奶燉燕窩
• 主要食材：燕窩，銀杏
• 配料：牛奶
• 工藝：燉

方法：

1.將杏仁洗淨，杏仁加水燉10分鐘。(杏仁應該去超市購買那種剝殼的軟杏仁，或者購買杏仁罐頭。)

2.將燕窩用水泡發。

3.將銀杏、燕窩加脫脂牛奶、水倒入鍋中煮10分鐘即可。(市場上燕窩的種類很多，價錢也不等。建議大家購買300元錢一兩的燕窩，這種燕窩屬於中低檔價位，適合女性滋補，一兩燕窩可以分6次食用。)