基本介紹 中文名：銀杏木瓜燉雪耳主要食材：木瓜，銀杏，雪耳口味：清爽調料：冰糖 做法：1、雪耳入冷水浸泡2小時,剪去根部洗淨；2、銀杏去殼去皮；3、木瓜去皮去籽切小塊；4、鍋中放入足量的清水，放銀杏、雪耳一起燉煮40分鐘；5、加入木瓜和冰糖，繼續燉煮15分鐘即可。
