基本介紹
- 中文名:金麩
- 拼音:jīn fū
- 釋義:麩金;沙金
- 注音:ㄐㄧㄣ ㄈㄨ
《新唐書·南蠻傳上·南詔上》:“ 麗水 多金麩。”元 袁桷 《龍門》詩:“崩崖下車礮,怪木森戈矛,碎沙晴日鋪金麩。” ...
權威合作編輯 下廚房 唯有美食與愛不可辜負 什麼是權威編輯 查看編輯版本 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:2次歷史版本 最近更新: 創建者:初夏0817猜...
滅諸瘢痕:春夏用大麥麩,秋冬用小麥麩,篩粉,和酥傅之。――《本草綱目》 (2)碎屑 [fragment]。如:麩金(沙金,碎金);麩炭(木炭屑) [1] 麩皮 fūpí [...
麩炒又稱“麩皮炒”或“麥麩炒”,是一種傳統炮製工藝。麩炒是指將淨制或切制後的藥物用一定量的麥麩加以拌炒的炮製方法。麩炒炮製方法淵源已久,散見於歷代...
1.燒麩用水清洗後擠出水份再用手撕成小塊,油燒至八成熱時,投入撕好的燒麩炸至呈金黃色,撈出瀝油;2.筍去皮切片,香菇泡軟對切,豆乾每塊斜切成3塊,另外將...
麩炭,漢語詞語,讀音為fū tàn ,意思是即木炭,出自《和》。...... 不敢衣緜擁爐,冬月冷,坐殿中,宮人以金盆置麩炭火少許進御,止煖手而已,禁闥因呼麩炭...
麩氨酸(又名谷氨酸)是一種酸性胺基酸。分子內含兩個羧基,化學名稱為α-氨基戊二酸。...
1.燒麩用水清洗後擠出水份再用手撕成小塊,油燒至八成熱時,投入撕好的燒麩炸至呈金黃色,撈出瀝油;2.筍去皮切片,香菇泡軟對切,豆乾每塊斜切成3塊,另外將...
1.燒麩用水清洗後擠出水份再用手撕成小塊,油燒至八成熱時,投入撕好的燒麩炸至呈金黃色,撈出瀝油;2.筍去皮切片,香菇泡軟對切,豆乾每塊斜切成3塊,另外將...
苦蕎麩皮粉學名韃靼蕎麥,別名蕎葉七、野蘭蕎、萬年蕎、 菠麥、烏麥、花蕎,其生物類黃酮的含量是蕎麥的13.5倍。中文名 苦蕎麩皮粉 別名 蕎葉七、野蘭蕎、...
最常見的是雞蛋麵糊炸,另外還有春雨炸,金婦炸,精進炸,磯邊炸,博多炸等(主要...天婦羅,又名“天麩羅”,“天”是油的意思,“麩”是麵粉的意思,“羅”意...
尾崎紅葉是日本漫畫《文豪野犬》中的人物,她是港口黑手黨五大幹部之一,身穿和服,擁有異能力——金色夜叉。喜歡的東西:泉鏡花、金麩羅、醃菜。...
在器物上,裝飾有一片一片的金,稱“片金”。面積比麩金更大。《髹飾錄》有比名稱。按1970年新疆烏魯木齊南部鹽湖南岸天山古墓出土的元代片金錦和捻金錦為例,...