金絲鯰

金絲鯰是由革鬍子鯰雜交選育的優良變異體，屬熱帶性魚類，適溫7~35℃，最適生長溫度20~32℃；耐低氧，耐密養，能在許多魚類不能生存的低氧和淺水環境中生存，食性廣，主食動物性餌料，也食植物性餌料；抗病能力強，很少發病，肉味鮮美，體色鮮艷，很受消費者和垂釣愛好者的青睞。

基本介紹

• 中文學名：金絲鯰
• 屬性：熱帶性魚類
• 適溫：7~35℃
• 最適生長溫度：20~32℃

簡介

金絲鯰是由革鬍子鯰雜交選育的優良變異體，屬熱帶性魚類，適溫7~35℃，最適生長溫度20~32℃；耐低氧，耐密養，能在許多魚類不能生存的低氧和淺水環境中生存，食性廣，主食動物性餌料，也食植物性餌料；抗病能力強，很少發病，肉味鮮美，體色鮮艷，很受消費者和垂釣愛好者的青睞。

養殖技術

池塘選擇

遷合任何沒有工業污染的池塘，特別適宜小面積生活污水池，甚至幾十平方米，幾平方米的小土池和水泥池也能養殖，房前屋後廢棄水坑、河溝。

鮮活餌料投餵

金絲鯰是雜食性魚類，在天然水域中條件下可攝食小魚、小蝦和水生昆蟲、底棲動物以及腐敗和畜禽尺體。人工養殖條伯下可攝食各種商品餌料植物餌料。植物餌料如各種豆餅、麵粉、糠麩等。但最好使用動物性飼料，如魚蝦、類蛆、螺蚌、屠宰場下腳料等、動物內臟等。投餵鮮活餌料，增加動物蛋白，是金絲鯰高產穩產的重要保證。缺乏動物性餌料時，可用魚粉或動物性飼料搗碎攪爛，混合在豆餅、麥麩飼料中投餵。氣溫22~30℃量，每日投餌量按魚體重的10~15%投喂，氣溫下降到12~22℃時，要逐步減少投餵量。

飼養管理

為防止魚病發生，金絲鯰魚種入池前，套用生石灰或漂白粉進行消毒，然後用大草、人畜糞培肥水質，待藥性消失，水中浮游生物繁殖高峰時再放魚種。飼養管理時要堅持“定時、定位、定質、定量”投餵。在魚病發生季節，每隔10~15天要用1ppm的漂白粉調漿全池潑灑，或在餌料中拌入土黴素等抗生素藥物，可有效地防治細菌性腸炎病。

高校養殖法

金線鯰魚的特性金絲鯰魚最適宜生長溫度為20-32℃，不僅耐低氧，而且還耐高密度養殖，可在許多魚類不能生存的低氧淺水環境下生存，食性廣，其主食動物性鉺料，也吃植物性飼料；養殖周期短，發育生長速度快；且有輔助呼吸器官，出水24小時不會死。有利於運輸和銷售。

選擇池塘培育　飼養金絲鯰魚的池塘最好要沒有工業廢水污染的池塘，小面積水池特別適宜，幾十平方米，甚至幾平方米的小土池都可以養殖。河溝、稻田、房前屬後的廢棄污水凼等也可利用，比較適合農村家庭養殖。如果要精養高產魚池面積為600-1200米2，水面深1。2-1。5米。由於金絲鯰魚常有相互殘食的習性和弱肉強食現象，因此力求魚種規格要整齊，規格以5-7厘米的魚種為好，放養量一般每米220尾，每667米27000-10000尾為宜。

餌料投餵四定　鉺料投餵要以動物性鉺料為主，以植物性飼料為輔。主要動物性餌料以浮游生物、螺蚌、小雜魚，蠅蛆、屠宰場下腳料，禽腸等；植物性飼料以各種糧食及副產品。放養後首先投餵浮游生物、粉狀配合飼料。然後投餵蠅蛆，蠅蛆可採用糞肥培育，也可在池塘邊設些小糞池培育，還可將糞肥堆在池塘周圍水岸處自行培育。在人工養殖的條件下，也可投餵各種商品餌料，植物性餌料及各種豆餅、豆渣、糠麩等，隨著魚體的快速長大，最好多投餵動物性餌料。投餵鮮活鉺料，增加動物性蛋白質供給，是養金絲鯰魚高產穩定的重要保證。但投鉺料要做到四定，即“定時、定位、定質、定量”投餵。且飼料要保證投足，氣溫在22-30度時，每日投餌量為魚體重的10%-15%；氣溫在12-22度時，要逐步減少投餌量，每日投餵2-3次。

消毒防治疾病　在魚種入池前，要用生石灰或漂白粉進行清塘消毒，然後用人畜糞培肥水質，魚苗用4%食鹽水浸浴消毒。在魚病發生季節，每隔10-15天用100微升/升的漂白粉調漿全池塘潑灑，或在餌料中拌入土黴素等抗生素藥物，可有效地防治細菌性腸炎。對危害極為嚴重的斜管蟲病、車輪病可用70微升/升的硫酸銅和硫酸亞鐵（0。5：0。2）溶水全池潑灑。但也可每2周用生石灰、漂白粉、硫酸銅交替使用，堅持用藥消毒預防，才能有效地控制魚病的發生的流行危害。

加強調節水質　由於高密度飼養水質易老化，造成低氧，雖然不會致死，但溶氧量差會抑制魚的生長，水質清新可加帶新陳代謝，促進魚生長，要按期加注新水或輪換部分水調節水質為好。

池養技術

池塘條件

池塘面積667～2000m2為宜，主養面積不能太大，太大投飼管理不便易造成大小生長懸殊，成活率低。水深1.5m左右，池底平坦，少有淤泥，要求水源充足，水質好，進排水方便。

池塘消毒

用生石灰75kg/667m2～100kg/667m2化漿趁熱全塘均勻潑灑，以殺死池塘內的病原體，敵害生物。尤其要消滅水蜈蚣、蟹、蛇等敵害生物，因為它們對剛下塘的魚苗危害極大，消毒後待毒力消失(可放試水魚檢查)即可放養。

魚种放養

放養7～12cm規格的金絲鯰魚苗400～600尾/667m2，要求投放的魚種必須體質健壯，規格整齊，無病無傷，這樣其成活率和生長效果最好。同時套養部分大規格的鰱鱅(3∶1)80～100尾/667m2，用以濾食浮游生物，控制肥水。但切忌混入鯉、鯽、草魚，以免增加飼料消耗，提高飼料成本。

養殖管理

(1)水質調節

金絲鯰對水質要求較高，魚種投放池塘後，每隔7～10d加注新水1次，每次加水10～20cm，確保水質爽活，溶氧豐富。每隔15d，水深1m池塘用生石灰20kg/667m2化水全池潑灑，第一防止疾病的發生，第二調節水質的pH值。pH值調節在7.2～8.0之間較合適。

(2)投餌管理

魚苗投放池塘後，在魚苗階段，投餵凍鮮魚、野雜魚、蚯蚓、蠅蛆、福壽螺、禽畜內臟等動物性飼料。投餵量以次日池面可見一薄層剩餌肉渣為宜。但因動物飼料來源有限，經過馴化後也可投餵膨化飼料。每天早、中、晚定時投餵1次，由於金絲鯰晚上攝食強度大，晚上那餐應多餵一些，要讓每尾魚吃飽長勻，不至於飢餓自相殘殺，日投飼料量為魚體重的8%～10%。

(3)魚病防治

金絲鯰的抗病力強，在成魚養殖中較少患病，在魚種階段病害較多，在生長旺季和魚病流行季節仍需貫徹預防為主，防治結合的方針。魚种放養前用3%的食鹽、小蘇打混合液浸洗魚體，防止水霉病的發生。在飼料台附近掛內裝150～250g藥的藥袋(簍)，7～9月用土黴素或磺胺類做成的藥餌餵魚，每月1次，每次連餵3d，可防治腸炎等消化道疾病。細菌性爛尾病用二氧化氯之類的殺菌消毒藥全塘潑灑。

金絲鯰對藥物相當敏感，其藥物使用劑量較傳統養殖魚類低50%～90%，因此在施藥前，先作局部實驗，以確定用藥的安全性，並要加強觀察，適時加注新水，以防不測。

(4)日常管理

加強巡塘工作，仔細觀察有無異常現象，防止缺氧浮頭，觀察魚體活力與攝食情況，加強水質管理，平時經常加注新水，保持塘水清新。

快速養殖

金絲鯰屬鬍子鯰科，體色金黃，肉質好，生長快，尤其是耐低氧，抗病力強，對環境的適應性廣，適合採取專池高密度集約化養殖。如飼料充足，當年魚種可長到1公斤～1.5公斤。在高產漁池中養5個月，1/15公頃產量可達1500公斤～2500公斤。

高密度精養

精養高產漁池面積1/15公頃～2/15公頃，水深1.2米～1.5米。金絲鯰有弱肉強食習性，池塘養殖魚種規格要整齊，以放養4厘米～7厘米規格的魚種為好，每1/15公頃放養量4000尾～8000尾。養殖期間捕大留小，防止大魚吃小魚。

餵高蛋白料

金絲鯰食性雜，在天然水域中主要攝食小魚、小蝦和水生昆蟲、底棲動物以及腐屍。人工養殖可餵魚、蝦、蛆、螺、蚌、屠宰場下腳料、動物內臟等。投餵高蛋白的飼料是金絲鯰高產穩產的重要保證。缺乏動物性飼料時，可用豆餅、糠麩等飼料加入適量魚粉等動物性飼料投餵。氣溫22℃～30℃時，日投餵量為魚體重的10%～15%；氣溫下降到12℃～21℃時，逐步減少投餵量。

適期防魚病

魚種入池前用生石灰或漂白粉清塘消毒，然後用人畜糞培肥水質。待藥性消失、水中浮游生物大量繁殖時再放魚種。堅持“定時、定位、定質、定量”投餵。在魚病高發季節，每隔10天～15天用漂白粉液全池潑灑，池水藥物濃度1毫克/升。可以在飼料中拌入土黴素等抗生素藥物防治細菌性腸炎病。對車輪蟲病、斜管蟲病，用5∶2的硫酸銅與硫酸亞鐵合劑溶液全池潑灑，池水藥物濃度0.7毫克/升。

疾病防治

一、腸炎病

1、病情簡單描述

病魚腹部膨大，兩側有紅斑，有“蛀鰭”現象，輕壓腹部有黃色黏液從肛門流出，肛門紅腫外突，魚體變黑，離群獨游。

2、診斷

鬍子鮎腸炎病

3、檢測檢疫結果

腸型點狀氣單胞菌感染引起疾病

4、建議治療措施

1，100千克魚用500克大蒜和250～500克食鹽拌入飼料，連續投餵6天。

2，用1.4～3毫克/升五倍子全池潑灑。

5、病例庫名

由細菌引起的疾病

二、列印病

1、病情簡單描述

體兩側皮膚發炎，形成橢圓病灶，病灶內皮膚逐漸潰爛，形如印斑。

2、診斷

鬍子鮎類列印病

3、檢測檢疫結果

細菌感染引起的疾病

4、建議治療措施

1，用1毫克/升漂白粉全池潑灑。

2，用0.1～0.3毫克/升呋喃唑酮全池潑灑。

5、病例庫名

由細菌引起的疾病

三、黑體病

1.病情簡單描述

魚體消瘦，體色變黑，豎浮於水面，頭上尾下，吻部和頭背有時可見白色絨毛狀斑塊。

2、診斷

鬍子鮎黑體病

3、檢測檢疫結果

由細菌感染引發的疾病

4、建議治療措施

1，全池潑灑1毫克/升漂白粉，數小時後換水，再施藥一次。

2，用痢特靈做成藥餌投喂，用量為100千克飼料中加5～10克藥物，也可用土黴素做藥餌投喂，用量為100千克餌料用藥25克。

5、病例庫名

由細菌引起的疾病

四、紅身病

1、病情簡單描述

病魚活動異常，頭上尾下垂直懸浮於水面，受驚不動。魚鰭、尾鰭、臀鰭充血發紅，腹部膨脹，很快死亡。

2、診斷

鬍子鮎紅鰭紅身病

3、檢測檢疫結果

細菌感染引起的疾病

4、建議治療措施

1，用1毫克/升漂白粉或0.3毫克/升強氯精全池潑灑。

2，0.3毫克/升呋喃唑酮全池潑灑，兩天后重複一次。

5、病例庫名

由細菌引起的疾病

五、累枝蟲病

1、病情簡單描述

病魚消瘦，體色變黑，體表及鰭上白色增生性小點，寄生部位可見血斑和糜爛，導致死亡。

2、診斷

鬍子鮎累枝蟲病

3、檢測檢疫結果

累枝蟲寄生引起的疾病

4、建議治療措施

0.5毫克/升硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5：2）全池潑灑，連續2天。

5、病例庫名

由寄生蟲寄生引起的疾病

六、孢子蟲病

1、病情簡單描述

病魚尾鰭、胸鰭、背鰭及體側表皮可見灰白色點狀或瘤狀胞囊，魚體日趨消瘦，體色變黑，活動遲緩，孢囊多的病魚，皮膚表面糜爛、發白，腹穿孔，觸鬚伸直，魚體垂直於水面不動，最後死亡。

2、診斷

鬍子鮎黏孢子蟲病

3、檢測檢疫結果

黏孢子蟲寄生魚體各種器官組織引起的疾病

4、建議治療措施

1，用15～30毫克/升福馬林溶液浸洗病魚30～60分鐘，每天一次，連續5～7天。

2，用0.3～0.5毫克/升晶體敵百蟲全池潑灑。

5、病例庫名

由寄生蟲寄生引起的疾病

基因研究

研究人員通過鬍子鯰、金絲鯰的互動繁殖，根據子代表現型，初步認定金絲鯰體色基因是隱性基因的純合。