北美淡水魚類。月目魚(mooneye)的一種。 金目魚(H. alosoides或Amphiodon alosoides, 即似鯡月目魚)，背部藍色，體側銀色，長約25公分。 基本介紹 中文學名：月目魚別稱：mooneye界：動物界科：月目魚科分布區域：北美體長：約30公分 金目魚,金目魚的營養價值, 金目魚goldeye金目魚的營養價值熱量109 (千卡)硫胺素0.02 (毫克)鈣59 (毫克)蛋白質18.1 (克)核黃素0.08 (毫克)鎂2 (毫克)脂肪4.1 (克)煙酸4.7 (毫克)鐵6.4 (毫克)碳水化合物0 (克)維生素C0 (毫克)錳0.65 (毫克)膳食纖維0 (克)維生素E1.7 (毫克)鋅0.56 (毫克)維生素A12 (微克)膽固醇76 (毫克)銅0.02 (毫克)胡羅卜素1.3 (微克)鉀291 (毫克)磷186 (毫克)視黃醇當量76.5 (微克)鈉87 (毫克)硒78.76 (微克)
