金沙鹹蛋南瓜

金沙鹹蛋南瓜

金沙鹹蛋南瓜是以南瓜、鹹蛋為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:金沙鹹蛋南瓜
  • 主要食材:南瓜,鹹蛋
用料,做法,

用料

材料
用量
南瓜
適量
鹹蛋
一隻
食用油
-

做法

1. 南瓜去皮去籽,切塊,中等大小就OK
金沙鹹蛋南瓜
2. 生鹹蛋打進碗裡,用勺子壓扁摁碎蛋黃,這個要有點耐心,碎一點的話炒起來會更均勻
金沙鹹蛋南瓜

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