原 料
操 作
1、金桔洗乾淨,現在蔬果表面都殘留農藥,最好用清水浸泡20分鐘,並用專用的果蔬洗潔精,洗淨然後寫成小薄片放入杯中。
4、冬季里一道不可不試的美味全效熱飲。
貼士
金桔果實含豐富的
維生素A,可預防
色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。也可預防文明病,如血管病變及癌症,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生P,是維護血管健康的重要營養素,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。金桔80%的維生素C都存於果皮中,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。