金山57

金山57是一種甘薯品種，株形半直立，蔓較短，分枝中等。頂葉淡綠，葉綠，葉背脈紫，葉心臟形、有棱。蔓綠，粗細中等。

基本介紹

• 中文名：金山57
• 持有人：福建農業大學作物學院

特徵特性

單株結薯數2—4個，大小均勻整齊，薯形紡錘美觀，皮光滑無溝無裂，紅皮黃肉。品質好，食味較香甜。曬乾率26.5％～29％，出粉率15％～16.5％。薯乾粗蛋白3.5％，鮮薯維生素C含量15.7毫克／100克，可溶性糖含量5.6％。耐肥，高杭蔓割病和薯瘟I群病，抗根腐病。耐寒力強，適應性廣。

產量表現

1990-1991兩年福建省晚薯區試，平均鮮薯畝產2690.8千克和2667.1千克，比新種花增產26.29％和25.6％。

栽培技術要點

1.種薯宜選擇健康、大小適中、無病蟲害的晚薯薯塊留種。繁苗方式宜採用薯塊育苗，再假植繁苗，剪苗栽插。2.生產上注意合理密植，一般春、夏薯栽培每畝3500～4000株，秋薯栽培每畝4000～4500株。3.生育期一般控制在135～150天。4、施肥管理上應注意多施鉀肥，合理施用氮、磷肥。5.栽培上應注意防控病蟲害。注意事項：生產上應選擇非薯瘟病區種植，注意防治小象蟲。

適宜種植區域

福建省薯區種植。

品種來源

Cl80/南徽7號。